Zoeken

Marokkaans brood is een gevaar voor de gezondheid

28 januari 2021 - 14:40 - Marokko

Geschreven door Laila A.

De kwaliteit van brood, dat in Marokko als basisvoedsel wordt beschouwd, staat ter discussie. In een verklaring trekt de Marokkaanse Federatie van Consumentenrechten (FMDC) aan de bel over het onderwerp en hekelt tekortkomingen in het fabricageproces.

In een persbericht geeft de consumentenwaakhond (FMDC) aan, dat het brood dat op de Marokkaanse markt wordt gebracht, genetisch gemodificeerd is en een aanzienlijke hoeveelheid zetmeel bevat. Het teveel aan zetmeel, samen met de andere ingrediënten die voor de vervaardiging van brood worden gebruikt, zoals zout, suiker, bakpoeder en chloor, stelt consumenten bloot aan verschillende ziekten zoals darmkanker, zwaarlijvigheid, depressie, eczeem, enz.

De FMDC betreurt ook het gebrek aan een rigoureuze en regelmatige controle over de hele productieketen van brood, van de teelt van tarwe tot de verwerking ervan, om nog maar te zwijgen van de verkoop- en de distributie.

Om de sector beter te reguleren, nodigt de FMDC boeren en producenten uit om een ​​register voor pesticidegebruik op te zetten. Eigenaren van molens, bakkerijen en zaaddepots, worden opgeroepen om een ​​gezondheids-accreditatie te verkrijgen en een ​​sanitair controlesysteem voor import op te zetten.

De FMDC veroordeelt ook het gebruik van vezelvrij meel en suiker bij het maken van brood. Ze eisen daarom ook een formalisering van de hoeveelheden zout en de herziening van het wettelijk kader met betrekking tot het maken van brood. Kortom, de FMDC wil ​​dat het Marokkaans brood wordt gemaakt in goede omstandigheden en in overeenstemming met de gezondheidsnormen.

Lees meer

Marokko wil brandstoffraude aanpakken

De Marokkaanse staat loopt veel inkomsten mis door brandstoffraude. Daarom is de regering van plan om een laboratorium op te richten voor de analyse van aardolieproducten, om...

Marokko: legalisering cannabis goed voor 10 miljard euro per jaar

Nu cannabis door de Verenigde Naties van de lijst van risicovolle drugs is geschrapt, is in Marokko het debat over het gebruik van cannabis voor medische en industriële...

Brood wordt duurder in Marokko

In Marokko baart de stijging van de prijzen van producten die gebruikt worden bij de vervaardiging van brood, de bakkers steeds meer zorgen. Ze zijn van plan om de prijs van...

Marokko werkt aan verbod op pesticiden

Marokko wil het gebruik van pesticiden die in Europa verboden zijn, in maart gaan verbieden. Het gebruik van tien middelen, waaronder Paraquat, wordt geëvalueerd. Waar nodig...

Marokko: waarschuwing voor voedselverspilling tijdens Ramadan

In aanloop naar de heilige maand Ramadan heeft de Marokkaanse Federatie van Consumentenrechten (FMDC) een oproep gedaan om voedselverspilling te voorkomen. De organisatie...

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team