Zoeken

Samir begon vleeskraam op Haagse Markt voor zijn broer uit Marokko, maar bleef alleen achter

- Nederland

Geschreven door Mehdi Khabbouj

Samir Idrissi (55) had niet gepland om vlees te verkopen op de Haagse Markt. Hij begon de kraam samen met zijn broer, die vanuit Marokko naar Nederland was gekomen en voor zichzelf wilde beginnen. Toen zijn broer een beter aanbod kreeg, ging Samir verder met de zaak.

Zijn broer kwam drie jaar geleden naar Nederland, vertelt Idrissi aan Omroep West via NOS. Samen stapten ze in de vleeshandel. Hoewel het initiatief niet van hem kwam, runt Samir de kraam niet met tegenzin. Geld verdienen hoort volgens hem bij het leven, ook wanneer het werk niet meteen een droom is.

Op Bladna.nl : Driss lustte geen vis, nu heeft hij een eigen kraam op de Haagse Markt

Het assortiment gaat verder dan de gebruikelijke stukken vlees. Klanten kunnen op bestelling ook herten- en kamelenvlees krijgen. Bij een kalfskop in de vitrine legt Samir uit waarvoor de verschillende delen worden gebruikt : de tong om te eten, de botten om mee te koken en het wangvlees voor shoarma.

Tijdens het gesprek blijft hij doorwerken. Hij bedient klanten, stuurt medewerkers aan, hangt de luifel goed en houdt zijn telefoon in de gaten. Meerdere dingen tegelijk regelen is hem vertrouwd : naast de vleeskraam houdt hij zich nog altijd bezig met andere handel.

Van bloemen verkopen naar een eigen winkel

Samir is geboren en getogen in Den Haag. Als kind woonde hij in de Hobbemastraat, vlak bij de markt. Tijdens zijn opleiding aan de tuinbouwschool vroeg hij een bloemenverkoper of die hulp kon gebruiken. Hij mocht komen werken, op voorwaarde dat hij naar school bleef gaan.

De namen van bloemen leerde hij snel. Met zijn verdiende geld kon hij op school zelf drinken en koekjes kopen. Toch maakte hij zijn opleiding niet af. Ook opleidingen tot automonteur en timmerman bleken niet bij hem te passen.

Daarna werkte hij, met tussenpozen, tien jaar bij Piet Patat. Uiteindelijk ontdekte hij dat vooral het ondernemerschap hem trok. In de Boekhorststraat begon hij een winkel waar hij ingekochte partijen doorverkocht. Dat deed hij twintig jaar.

Of de vleeskraam zijn vaste toekomst wordt, weet hij nog niet. Het ondernemen op de markt bevalt hem steeds beter, vooral doordat de zaken goed gaan. "Ik doe wat op dat moment goed loopt."

Op Bladna.nl : Appie el Massaoudi, van ’straatschoffie’ tot succesvolle ondernemer

Ook thuis is ondernemen vertrouwd terrein. Zijn vrouw heeft een eigen bedrijf, net als een van zijn vijf kinderen. Iedereen volgt daarin zijn eigen weg. Wanneer de zaken goed lopen, levert dat het gezin volgens Samir vooral iets praktisch op : wat vaker samen op vakantie kunnen.

Lees meer

Utrechtse Fatima (61) haalt rijbewijs na 20 jaar en 22 mislukte examens

Na twintig jaar rijles en 22 mislukte praktijkexamens heeft Fatima uit Utrecht op 61-jarige leeftijd eindelijk haar rijbewijs gehaald. Bij het verlossende nieuws kon ze haar...

In Nederland verdwijnt de "Marokkaan van vroeger"

Een bezoek aan een Marokkaanse garage brengt schrijver Abdelkader Benali terug naar zijn jeugd in Rotterdam. Dezelfde geuren en bijna dezelfde omgeving zijn er nog, maar de...

Marokkaanse verhuist voor liefde naar Nederland, raakt na breuk ook gezin kwijt

Hasina liet haar vertrouwde leven in Marokko achter voor een Nederlandse man die ze online had leren kennen. In Nederland vond ze niet alleen de liefde, maar ook een plek in een...

Ze zouden terugkeren naar Marokko, 60 jaar later wonen hun families nog in Nederland

Ze kwamen naar Nederland om te werken en gingen er vaak vanuit dat ze later naar Marokko zouden terugkeren. Zes decennia later vertelt een nieuwe tentoonstelling in Den Haag hoe...

Volgeladen auto én naar Marokko : vandaag op groot scherm in Nederland

De volgeladen auto, koffers op het dak en dagen onderweg richting Marokko : voor veel Marokkaanse Nederlanders is het een vertrouwd beeld. Die jaarlijkse reis staat donderdag 1...

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team