Waarschuwing voor beignets op stranden Tanger
Tijdens een controleactie bij Fahs-Anjra, in de omgeving van Tanger, hebben de autoriteiten een locatie ontdekt waar beignets onder onhygiënische omstandigheden werden bereid....
31 juli 2025 - 21:20 - Marokko
In de haven van Tanger zijn tijdens een controleactie ernstige tekortkomingen aan het licht gekomen in restaurants. Inspecteurs troffen een aanzienlijke hoeveelheid bedorven vis aan, evenals hygiëneproblemen.
De controle, die vorige week plaatsvond, wees op onregelmatigheden in zowel de opslag als de hygiëne van de geserveerde etenswaren. Dit alles is in strijd met de geldende milieu- en gezondheidsnormen. De ontdekking van vis die ongeschikt is voor menselijke consumptie in de havenrestaurants van Tanger wakkert de discussie aan over de kwaliteit van de aangeboden producten en de algehele sanitaire veiligheid in deze zone, meldt Al Akhbar.
Lees ook: Illegale praktijken bij eettentjes in haven Tanger
Eerder dit jaar werden al twee restaurants in dezelfde haven door de rechter gesloten en hun exploitatievergunning ingetrokken. Ze werden beschuldigd van oplichting van toeristen, overmatige prijsberekening en herhaalde hygiëne-overtredingen. Ondanks de sancties en de verzegeling van hun panden, hebben beide etablissementen tot ieders verbazing hun deuren weer geopend. Deze illegale heropening heeft zowel bij klanten als bij andere restauranthouders in de omgeving voor grote verbazing gezorgd.
Lees ook: Autoriteiten sluiten restaurants in Martil
Deze chaotische situatie leidt tot luide oproepen voor een diepgaand onderzoek naar de ongeoorloofde heropeningen. Daarnaast wordt aangedrongen op het verplaatsen van de restaurants buiten de vissershaven om de verkeersdoorstroming te verbeteren, met name op de hoofdweg naar Merkala. Ook de afvalverwerking door deze restaurants vormt een aanhoudend probleem. Eerder onthulde een explosie van rioolleidingen, veroorzaakt door afval afkomstig van deze eetgelegenheden, al de gebrekkige afvalbeheerpraktijken.
Lees meer
Tijdens een controleactie bij Fahs-Anjra, in de omgeving van Tanger, hebben de autoriteiten een locatie ontdekt waar beignets onder onhygiënische omstandigheden werden bereid....
Verschillende eetgelegenheden in en rondom Tetouan zijn tijdelijk gesloten. Dit volgt op een reeks recente inspecties door de gezondheidsautoriteiten in de stad, gericht op de...
In de Marokkaanse regio Tanger-Tetouan-Al Hoceima vindt een aanhoudende strijd plaats tegen illegale zandwinning. Een lokale vakbond van vrachtwagenchauffeurs heeft een...
De autoriteiten in Tanger hebben een omvangrijke controleoperatie uitgevoerd bij cafés en restaurants. Nu het zomerseizoen van start gaat, willen ze de naleving van...
Cafés in Tanger krijgen deze zomer zware kritiek te verduren van zowel toeristen als de lokale bevolking. De klachten richten zich op de hoge prijzen, de povere service en het...
