Bekende koffieketen verkocht bedorven voedsel in Tetouan
De autoriteiten in Martil hebben dinsdag besloten café Ajanef te sluiten. Dit filiaal van de bekende koffie- en bakkerijketen Ajanef, populair in Tetouan en omgeving, moest de...
- Marokko
De autoriteiten in Martil hebben twee grillrestaurants gesloten na de ontdekking van bedorven producten en gebruikte olie die bestemd was voor illegale verkoop. Deze maatregel volgt op een recente gezondheidsinspectie.
De sluiting komt voort uit een gezondheidscontrole die een week geleden werd uitgevoerd. Bij de inspectie van het eerste etablissement werd een aanzienlijke hoeveelheid bedorven vlees aangetroffen. Dit vlees was ongeschikt voor consumptie, wat leidde tot een onmiddellijke sluiting van de zaak als voorzorgsmaatregel.
Lees ook: Restaurants Agadir: honderden kilo’s bedorven voedsel gevonden
Het tweede etablissement, gelegen in de straat Al Bayt Al Atiq, werd gesloten na de vondst van bedorven etenswaren en een grote hoeveelheid gebruikte bakolie die bedoeld was voor illegale verkoop. De consumptie van deze oliën vormt een ernstig risico voor de volksgezondheid, wat de autoriteiten deed besluiten tot onmiddellijke sluiting.
Lees ook: Luxe cafés Tanger dicht wegens bedorven voedsel
De inspecties werden uitgevoerd door gemengde commissies bestaande uit vertegenwoordigers van de Ministeries van Volksgezondheid, Binnenlandse Zaken en Handel. Deze commissies maken deel uit van een doorlopend controleprogramma dat door de lokale autoriteiten is ingesteld. Dit programma waarborgt dat eigenaren en managers van restaurants en fastfoodzaken de geldende gezondheids- en hygiënenormen naleven. De lokale autoriteiten laten weten dat deze onaangekondigde controles zullen doorgaan om de gezondheid van consumenten te beschermen. Dit is vooral belangrijk in de zomerperiode, wanneer veel nationale en internationale toeristen, inclusief Marokkanen die in het buitenland wonen, naar Noord-Marokko trekken voor hun vakantie. Ze roepen burgers ook op om elk geval van voedselvergiftiging of schending van hygiënenormen te melden.
Lees meer
De autoriteiten in Martil hebben dinsdag besloten café Ajanef te sluiten. Dit filiaal van de bekende koffie- en bakkerijketen Ajanef, populair in Tetouan en omgeving, moest de...
De autoriteiten in Tanger hebben een omvangrijke controleoperatie uitgevoerd bij cafés en restaurants. Nu het zomerseizoen van start gaat, willen ze de naleving van...
In de haven van Tanger zijn tijdens een controleactie ernstige tekortkomingen aan het licht gekomen in restaurants. Inspecteurs troffen een aanzienlijke hoeveelheid bedorven vis...
Een Marokkaanse consumentenorganisatie heeft alarm geslagen over de toenemende aanwezigheid van illegale bakkerijen in heel Marokko. De organisatie roept de autoriteiten op om...
Tijdens een controleactie bij Fahs-Anjra, in de omgeving van Tanger, hebben de autoriteiten een locatie ontdekt waar beignets onder onhygiënische omstandigheden werden bereid....