Onfrisse praktijken in restaurants Tanger
In de haven van Tanger zijn tijdens een controleactie ernstige tekortkomingen aan het licht gekomen in restaurants. Inspecteurs troffen een aanzienlijke hoeveelheid bedorven vis...
28 juli 2025 - 19:40 - Marokko
In de haven van Tanger heeft een gezamenlijke commissie een grootschalige inspectie uitgevoerd bij restaurants nabij de vissershaven. Deze actie resulteerde in de inbeslagname en vernietiging van honderden kilo’s ongeschikte etenswaren en legde diverse overtredingen bloot.
De inspectie bracht meer dan 140 kilogram bedorven voedsel aan het licht, dat onmiddellijk werd vernietigd op last van de bevoegde autoriteiten. Dit gebeurde nadat was vastgesteld dat de producten over de houdbaarheidsdatum waren of niet volgens de hygiënische normen waren opgeslagen. Het betrof onder andere diverse soorten vis, zeevruchten, zuivelproducten en ijs.
Lees ook: Autoriteiten sluiten restaurants in Martil
De commissie stelde ook talloze overtredingen vast met betrekking tot slechte opslag en het niet naleven van de koelketen. Daarnaast werd illegaal gebruik van de openbare ruimte geconstateerd, waarbij tafels, stoelen en parasols in beslag werden genomen. Ook werden grote gasflessen aangetroffen die onder illegale omstandigheden werden gebruikt.
Lees ook: Tetouan sluit vieze fastfoodzaken
Bronnen ter plaatse bevestigen dat deze campagne deel uitmaakt van een intensief seizoensprogramma. Dit programma richt zich op restaurants en verkooppunten van voedsel in verschillende kwetsbare gebieden van de stad, gezien de toename van toeristen in de zomermaanden. Maatschappelijke organisaties hebben de noodzaak benadrukt om de controles op te voeren en onaangekondigde bezoeken uit te voeren. Dit moet de gezondheidsrisico’s beperken en het imago van Tanger als toeristische bestemming beschermen.
Lees meer
In de haven van Tanger zijn tijdens een controleactie ernstige tekortkomingen aan het licht gekomen in restaurants. Inspecteurs troffen een aanzienlijke hoeveelheid bedorven vis...
De politie in Tanger heeft een grootschalige actie uitgevoerd tegen shishacafés. De onverwachte raids vonden plaats in verschillende delen van de stad en leidden tot de...
Tijdens een controleactie bij Fahs-Anjra, in de omgeving van Tanger, hebben de autoriteiten een locatie ontdekt waar beignets onder onhygiënische omstandigheden werden bereid....
Grote slag tegen drugscriminaliteit: 4 ton hasj gepakt in Tanger In de haven Tanger Med hebben de Marokkaanse veiligheidsdiensten en de douane zondagochtend een poging tot...
In Tanger is de campagne tegen illegale bouw nog steeds aan de gang. De autoriteiten van de stad treden streng op tegen bouwovertredingen. De strijd tegen illegale structuren is...
