Rekening houdend met de groeiende controverse over het verbod op het slachten van melkkoeien, heeft het Marokkaanse ministerie van Landbouw de maatregel verder toegelicht.
De minister van Landbouw, Mohamed Sadiki, stelt dat de koeien waarvoor een slachtverbod geldt, dieren zijn van minder dan vier jaar oud die worden gefokt voor de voortplanting en voor de productie van melk. Dit moet met het verbod op het slachten van kalveren van minder dan vier jaar gewaarborgd worden, met name gezien de recente crisis, aldus de minister van Landbouw in een brief aan de regionale directeuren.
Het besluit heeft alleen betrekking op de bekende melkrassen (Holstein en Montbeliarde), aldus het document. Sadiki voegt eraan toe dat het verbod op het slachten van vrouwelijke melkkoeien jonger dan vier jaar, niet betekent dat rood vlees van de markt wordt geweerd.
De dag na de aankondiging van de maatregel heeft de brancheorganisatie voor rood vlees in de stedelijke slachthuizen van Casablanca haar ongenoegen geuit en de maatregel "oneerlijk" genoemd. Volgens haar zou dit voorkomen dat vrouwelijke koeien van minder dan vier jaar oud worden geslacht, waardoor de voedselzekerheid van de Marokkanen in gevaar komt.
Dit besluit "heeft een overweldigende woede opgewekt, waarvan de gevolgen reacties inluiden die zullen bijdragen tot de crisis van de nationale sectorale markt", aldus de organisatie. Volgens haar zal de maatregel "materiële en morele schade toebrengen aan professionals in de rood vleessector".
Voormalig minister Mohamed Ziane heeft van de Marokkaanse autoriteiten een verbod gekregen om Marokko te verlaten na opmerkingen die hij maakte over Koning Mohammed VI, door...
In Marokko hebben huishoudens de laatste maanden te maken met een sterke stijging van de melkprijzen. Het ministerie van Financiën schrijft dit toe aan een daling van de...
Of Eid ul-Adha dit jaar in Marokko doorgaat, is nog onzeker. De Marokkaanse regering wacht de resultaten af van een inventarisatie van het nationale veebestand voordat er een...
Nu Eid ul-Adha nadert, bereidt het ministerie van Landbouw zich voor op een mogelijke stijging van de prijzen van schapen in Marokko. Het aanbod van schapen en geiten om te...