Zoeken

Marokko en Algerije ruziën over Sellou

27 februari 2024 - 20:00 - Marokko

Geschreven door Mehdi Khabbouj

Op sociale media is een rel gaande tussen Marokkanen en Algerijnen over de herkomst van het gerecht sellou. Dit gerecht, rijk aan voedingsstoffen, wordt al eeuwenlang in beide landen gegeten.

De commotie ontstond toen de Algerijnse chef-kok Sherazade Laoudedj sellou presenteerde als onderdeel van de Maghreb-stand in de Galeries Lafayette in Parijs. Marokkaanse internetgebruikers beschuldigden haar van culinaire diefstal en eisten erkenning van de exclusieve Marokkaanse oorsprong van het gerecht. De hevige kritiek leidde ertoe dat de Galeries Lafayette de hele Maghreb-stand sloot.

Lees ook: Marokko beschuldigt Saoedi-Arabië van culturele toe-eigening

Laoudedj is teleurgesteld over de reacties. "Het was een mooi initiatief om samen te komen, een mooie ruimte te creëren en de twee culturen te promoten. Jullie hebben alles weten te vernietigen," betreurt ze. Ze wijst op de bedreigingen en beledigingen die ze heeft ontvangen.

De chef-kok begrijpt de beslissing van de Galeries Lafayette. "Zoveel telefonische intimidatie is niet houdbaar," zegt ze. Ze benadrukt dat ze sellou koos vanwege tijdsgebrek door een naderende filmopname in Algerije. "Anders had ik zoveel edele producten," aldus Laoudedj.

Lees ook: Erfgoed: Marokko beschermt zich tegen Algerije

Sellou is een calorierijke mix van gebrande bloem en noten, die traditioneel wordt gegeven aan zwangere vrouwen. "We stoppen er veel goede dingen in, maar we promoten het niet," concludeert Laoudedj.

Lees meer

Algerijnse ontwerpster in Parijs bedreigd om Marokkaanse kaftan

Een Algerijnse ontwerpster die exposeert op de Foire de Paris Porte de Versailles (1-12 mei) stelt bedreigingen te hebben ontvangen van in Frankrijk woonachtige Marokkanen...

Marokkaanse ’tanjia’ plots Algerijns geworden (video)

Een traditioneel gerecht uit Marokko is de inzet geworden van een online discussie. Een video, die viraal ging op sociale media, toonde een ober in Algerije die het gerecht...

Marokko en Algerije strijden om titel van "Afrikaans wapenkampioen"

Volgens een recent rapport van het Stockholm International Peace Research Institute (SIPRI) is Algerije nu de grootste importeur van wapens in de Maghreb, ten koste van Marokko.

Door Algerije uitgewezen Marokkanen eisen gerechtigheid

Het bestuur van de Internationale Assemblee ter Ondersteuning van Families van Marokkaanse afkomst die uit Algerije werden verdreven (CiMEA) hield maandag haar eerste...

Massale steun voor Marokkaanse influencer na Algerijnse boycotcampagne

De Frans-Marokkaanse influencer Fatine El Bouni, beter bekend als Fatine op Instagram, is het slachtoffer van een boycotcampagne vanuit Algerije. Ze wordt beschuldigd van het...

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team