Marokko-Algerije: de haat ontmantelen
De spanningen tussen Marokko en Algerije zijn nooit echt weggeweest, maar lijken nu een "point of no return" te hebben bereikt. Het Algerijnse militaire regime heeft met succes...
- Marokko
Op sociale media is een rel gaande tussen Marokkanen en Algerijnen over de herkomst van het gerecht sellou. Dit gerecht, rijk aan voedingsstoffen, wordt al eeuwenlang in beide landen gegeten.
De commotie ontstond toen de Algerijnse chef-kok Sherazade Laoudedj sellou presenteerde als onderdeel van de Maghreb-stand in de Galeries Lafayette in Parijs. Marokkaanse internetgebruikers beschuldigden haar van culinaire diefstal en eisten erkenning van de exclusieve Marokkaanse oorsprong van het gerecht. De hevige kritiek leidde ertoe dat de Galeries Lafayette de hele Maghreb-stand sloot.
Lees ook: Marokko beschuldigt Saoedi-Arabië van culturele toe-eigening
Laoudedj is teleurgesteld over de reacties. "Het was een mooi initiatief om samen te komen, een mooie ruimte te creëren en de twee culturen te promoten. Jullie hebben alles weten te vernietigen," betreurt ze. Ze wijst op de bedreigingen en beledigingen die ze heeft ontvangen.
De chef-kok begrijpt de beslissing van de Galeries Lafayette. "Zoveel telefonische intimidatie is niet houdbaar," zegt ze. Ze benadrukt dat ze sellou koos vanwege tijdsgebrek door een naderende filmopname in Algerije. "Anders had ik zoveel edele producten," aldus Laoudedj.
Lees ook: Erfgoed: Marokko beschermt zich tegen Algerije
Sellou is een calorierijke mix van gebrande bloem en noten, die traditioneel wordt gegeven aan zwangere vrouwen. "We stoppen er veel goede dingen in, maar we promoten het niet," concludeert Laoudedj.
Lees meer
De spanningen tussen Marokko en Algerije zijn nooit echt weggeweest, maar lijken nu een "point of no return" te hebben bereikt. Het Algerijnse militaire regime heeft met succes...
Een traditioneel gerecht uit Marokko is de inzet geworden van een online discussie. Een video, die viraal ging op sociale media, toonde een ober in Algerije die het gerecht...
De elektriciteitsuitwisseling tussen Marokko en Algerije is volledig stopgezet, zo bevestigt het Marokkaanse ministerie van Energie-overgang en Duurzame Ontwikkeling maandag....
Volgens een recent rapport van het Stockholm International Peace Research Institute (SIPRI) is Algerije nu de grootste importeur van wapens in de Maghreb, ten koste van Marokko.
Bissara, een soep uit de Maghreb, is dé trend van 2025. De soep, afkomstig uit Marokko en Algerije, wordt geroemd om zijn vele voordelen.
