24 oktober 2021 - 17:00 - Wereld
Ghita Bahmad, een 33-jarige Marokkaans Canadese voedingsingenieur, komt met een revolutionaire oplossing om de landbouw in Dubai te ontwikkelen met een techniek van grondloze teelt die in Canada wordt gebruikt voor de productie van cannabis.
Na ruim twee maanden in Dubai te hebben doorgebracht om een marktonderzoek te doen, besloot Ghita Bahmad zich in het emiraat te vestigen en er een "oude droom" waar te maken door "de Arabische wereld beter te leren kennen" en er de productie van groenten en fruit te ontwikkelen. Om dit te doen vertrouwt ze op het aeroponic kweken, een grondloze kweektechniek waarbij de planten groeien met hangende wortels.
Lees ook: Marokko: hervorming biologische landbouw
"De wortels van de planten zitten niet in het water maar worden besproeid met voedingswater," zegt Ghita Bahmad. De planten zijn in verticale torens geplaatst met kleine open reservoirs waarbij zowel de plant als de wortel buitenhangen. "In een toren van 2,4 meter kunnen tot 304 planten worden gekweekt. In een ruimte van 930 m² kunnen 96 torens worden geïnstalleerd, wat neerkomt op de productie van 375.000 slaplanten per jaar", vervolgt de ingenieur.
Lees ook: Marokko gaat landbouwproducten importeren
Ghita wil zich in een eerste tijd focussen op de groei van sla, omdat ze "snel een omzet genereren", schrijft Maville. Daarna wil ze het project uitbreiden naar aardbeien.
Lees meer
Marokko kent sinds enkele jaren een groei van de biologische landbouwsector dankzij een groter wordende vraag naar biologisch geteelde groenten en fruit, bij zowel Marokkaanse...
Royal Air Maroc start op 19 december 2021 met directe vluchten tussen Casablanca en Dubai. De lanceringsprijs voor een retourticket in economyclass werd vastgelegd op 4500...
Nora Al Matrooshi werd eerder deze maand als eerst Arabische vrouw gekozen om astronaut te worden in de Verenigde Arabische Emiraten. Zij is één van de twee Emirati’s die...
Een Britse restauranthouder keerde na een gevangenisstraf van 19 maanden voor een nog niet afgesloten drugszaak in de Verenigde Arabische Emiraten, terug naar zijn vaderland, en...
Akkerbouw- en veeteeltbedrijven in Badajoz, in het zuidwesten van Spanje, zijn aangevallen en vernietigd door Marokkaanse treksprinkhanen, ook bekend als mediterrane sprinkhanen.
De Marokkaans-Nederlandse zangeres Hind Laroussi uit Gouda, treedt woensdag samen met het Rotterdams Philharmonisch Orkest op voor koning Willem-Alexander en koningin Máxima in...
In de Franse regio Tarn-et-Garonne geeft de Marokkaanse landbouwer Slimane Baroudi samen met zijn gezin een tweede leven aan de door de vorst aangetaste aardbeien in Fauguerolle.
De vraag naar biologisch geteelde groenten en fruit is in de afgelopen jaren enorm toegenomen bij Marokkaanse en buitenlandse consumenten. Hier liggen grote kansen voor de...
Marokko krijgt de grootste algenkwekerij ter wereld met een oppervlakte van 30 hectare, bedoeld om op natuurlijke wijze kooldioxide (CO2) uit de atmosfeer te halen. Het project...
Op 21 december gaat KRO-NCRV van start met de televisieserie Boer Ayoub. Hierin is te zien hoe de jonge Ayoub Louihrani als Amsterdamse boer met Marokkaanse wortels, zijn droom...
