Quick boekt financieel succes met halal-aanbod
Fastfoodketen Quick verdient veel geld aan halal vlees, al is de opbrengst van het bedrijf momenteel nog zeer ver verwijderd van zijn grote concurrenten, met name McDonald’s.
- Marokko
Het slachthuis "Les Abattoirs de Casablanca" heeft van het Marokkaanse Instituut voor Standaardisatie (IMANOR) het label van openbare halal-slagerij gekregen. Hiermee is het bedrijf uit Casablanca het eerste openbare halal-slachthuis van Marokko.
Door de toekenning van dit keurmerk voor slachtdiensten zal Les Abattoirs de Casablanca een sterkere positie op de internationale halalmarkt in kunnen nemen.
"Het halal-label dat door IMANOR wordt toegekend, zal Abattoirs de Casablanca een internationaal erkende nationale basis geven, waardoor klanten kunnen genieten van een gebruiksrecht en het halal-karakter van alle producten die door de Abattoirs worden geleverd", meldt IMANOR in zijn evaluatie van de slagerij uit Casablanca.
Het slachthuis heeft nu ook een halal-certificaat van IMANOR ontvangen. Sinds 2016 worden halal-bedrijven in Marokko erkend door het Nationale Voedselveiligheidsbureau ONSSA.
Lees meer
Fastfoodketen Quick verdient veel geld aan halal vlees, al is de opbrengst van het bedrijf momenteel nog zeer ver verwijderd van zijn grote concurrenten, met name McDonald’s.
In Casablanca is een goed georganiseerde bende actief die bedorven producten verhandelt die niet meer geschikt zijn voor consumptie. Het dagblad Assabah meldt dat de koekjes,...
Moslims komen in Rotterdam, door een toename van ondernemingen die halalproducten ter beschikking stellen, steeds beter aan hun trekken. En dat is ook een voordeel voor...
In de marge van de voedselbeurs Prodexpo 2024 in Moskou, hebben het Marokkaanse Instituut voor Normalisatie (IMANOR) en het Russische Internationale Centrum voor halal-normering...
De Marokkaanse Vereniging van Exporteurs (Asmex) en de European Kosher Organization hebben een overeenkomst ondertekend waarmee Marokko zich gaat richten op de koosjere markt.
