Marokkaanse halal-industrie verovert Russische markt
Marokkaanse producenten van halal-producten zien veel nieuwe kansen op de Russische markt. Om ze te kunnen benutten hebben Rusland en Marokko hier onlangs een overeenkomst voor...
- Marokko
Het slachthuis "Les Abattoirs de Casablanca" heeft van het Marokkaanse Instituut voor Standaardisatie (IMANOR) het label van openbare halal-slagerij gekregen. Hiermee is het bedrijf uit Casablanca het eerste openbare halal-slachthuis van Marokko.
Door de toekenning van dit keurmerk voor slachtdiensten zal Les Abattoirs de Casablanca een sterkere positie op de internationale halalmarkt in kunnen nemen.
"Het halal-label dat door IMANOR wordt toegekend, zal Abattoirs de Casablanca een internationaal erkende nationale basis geven, waardoor klanten kunnen genieten van een gebruiksrecht en het halal-karakter van alle producten die door de Abattoirs worden geleverd", meldt IMANOR in zijn evaluatie van de slagerij uit Casablanca.
Het slachthuis heeft nu ook een halal-certificaat van IMANOR ontvangen. Sinds 2016 worden halal-bedrijven in Marokko erkend door het Nationale Voedselveiligheidsbureau ONSSA.
Lees meer
Marokkaanse producenten van halal-producten zien veel nieuwe kansen op de Russische markt. Om ze te kunnen benutten hebben Rusland en Marokko hier onlangs een overeenkomst voor...
De Marokkaanse Vereniging van Exporteurs (Asmex) en de European Kosher Organization hebben een overeenkomst ondertekend waarmee Marokko zich gaat richten op de koosjere markt.
Spaanse en Portugese bedrijven zijn geïnteresseerd in de halal verkoop van goederen en levensmiddelen in Marokko. Volgens hen is het een veelbelovende sector waar ze nieuwe...
In de marge van de voedselbeurs Prodexpo 2024 in Moskou, hebben het Marokkaanse Instituut voor Normalisatie (IMANOR) en het Russische Internationale Centrum voor halal-normering...
Fastfoodketen Quick verdient veel geld aan halal vlees, al is de opbrengst van het bedrijf momenteel nog zeer ver verwijderd van zijn grote concurrenten, met name McDonald’s.