Marokko: tussenpersonen zorgen voor prijsstijging Eid-schapen
Ruim een week voor Eid Ul-Adha zijn de prijzen voor offerdieren in Marokko enorm gestegen. Dit wordt grotendeels veroorzaakt door de zogeheten "chennaqas", tussenpersonen die...
- Economie
In Marokko zijn de prijzen van schapenvlees aan de vooravond van Eid ul-Adha in vergelijking met vorig jaar sterk toegenomen, al overstijgt het aanbod dit jaar ruimschoots de vraag.
De totale veestapel bestaat uit zo’n 22 miljoen schapen en 6 miljoen geiten, terwijl de vraag nog geen 20% uitmaakt. Die vraag wordt geschat op 5,5 miljoen dieren, waaronder 5 miljoen schapen en 500.000 geiten. Een schaap kost op dit moment tussen 3000 en 3200 dirham.
Lees ook: Marokko: tussenpersonen zorgen voor prijsstijging Eid-schapen
Verschillende factoren liggen aan de basis van deze prijsstijging van schapenvlees, zoals onder meer twee opeenvolgende jaren van droogte. Daardoor is de prijs van het veevoer gestegen (bijna 100% van de maïs wordt ingevoerd). Daarnaast is er ook nog de schaarste aan weidegrond, aldus Challenge. En de daling van het aantal geboorten is ook een factor.
Andere redenen zijn de nieuwe vormen van consumptie (onthouding van het ritueel dat verband houdt met de Soenna), de koopkracht van Marokkanen (de prijs van een schaap is veel hoger dan het minimumloon), de terugkeer van wereld-Marokkanen, ... En ook tussenpersonen spelen een belangrijke rol in de prijsstijgingen. Ze mengen zich in het verkoop-circuit voor schapen en hebben een monopolie over een groot deel van de verkooppunten.
Lees meer
Ruim een week voor Eid Ul-Adha zijn de prijzen voor offerdieren in Marokko enorm gestegen. Dit wordt grotendeels veroorzaakt door de zogeheten "chennaqas", tussenpersonen die...
In Marokko zijn voor Eid ul-Adha net zoals vorig jaar 8,5 miljoen dieren beschikbaar. Dat bericht de Federatie van rood vlees (FIVIAR).
In het kader van de voorbereidingen op Eid ul-Adha, informeren de Marokkaanse autoriteiten veehouders en consumenten over de maatregelen die worden getroffen op plaatselijk...
In de aanloop naar Eid ul-Adha tracht het ministerie van Landbouw Marokkanen gerust te stellen over de beschikbaarheid van het aanbod, maar vooral over de prijzen van schapen op...
De Verenigde Staten waren in de afgelopen tien jaar met 140,75 miljoen dirham, veruit de grootste importeur van artisanale producten uit Fez. Zij worden gevolgd door Spanje...
