Marrakech: fastfoodrestaurants onder druk
De wali van de regio Marrakech-Safi heeft inspecties gelast in fastfoodrestaurants na een massale voedselvergiftiging in een snackbar.
2 mei 2024 - 09:00 - Marokko
Naar aanleiding van recente voedselvergiftigingsincidenten in Marokko, benadrukken de bevoegde instanties hun inspanningen om de burgers te beschermen tegen dergelijke gevaren. Dit nadat een groep mensen in de regio Al-Mhamid met voedselvergiftiging in het ziekenhuis belandde.
De Marokkaanse voedsel- en warenautoriteit (ONSSA) voert inspecties uit in voedingsbedrijven en verleent vergunningen op basis van rapporten van een bevoegd comité, legde een woordvoerder van de dienst uit aan Kech24.
Lees ook: Voedselvergiftiging in Marrakech: twee doden en 24 zieken
Naast geplande inspecties voert de ONSSA ook onaangekondigde controles uit. Hierbij wordt extra aandacht besteed aan hygiëne, kwaliteit en andere normen. Bij overtredingen kan de vergunning van een bedrijf worden geschorst of ingetrokken. De bevoegdheid om restaurants, fastfoodketens of "mahlabat" te sluiten ligt echter bij de gemeentelijke gezondheidsdiensten.
Lees ook: Veel bezorgdheid na reeks voedselvergiftigingen in Marokko
De ONSSA speelt ook een rol in gemengde commissies die onder toezicht staan van de lokale autoriteiten en de districtsgouverneur. Deze commissies voeren controles uit volgens een door de prefectuurdiensten opgesteld programma.
Lees meer
De wali van de regio Marrakech-Safi heeft inspecties gelast in fastfoodrestaurants na een massale voedselvergiftiging in een snackbar.
De Marokkaanse autoriteiten hebben een onderzoek geopend en preventieve maatregelen genomen na de detectie van het hepatitis A-virus in Marokkaanse aardbeien die naar Spanje...
Hanane Atarguine, parlementslid van de PAM-partij, heeft de Marokkaanse minister van Binnenlandse Zaken opgeroepen om strengere controles in te voeren in restaurants en...
De import van Algerijnse dadels op de Marokkaanse markt, net voor de start van de Ramadan, heeft vragen doen rijzen in het parlement. De Haraki-fractie in de Kamer van...
Na twee gevallen van massale voedselvergiftiging in Marrakech in een maand tijd, eist Khalid Es-Satte, UNTM-vertegenwoordiger in het parlement, strengere controles door de...
