Veel bezorgdheid na reeks voedselvergiftigingen in Marokko

Deze incidenten werpen opnieuw vragen op over de legaliteit en praktijken van sommige fastfoodrestaurants, met name die ’s avonds hun menu omgooien om goedkope "sandwiches" te verkopen.

Lees ook: Voedselvergiftiging in Marrakech: twee doden en 24 zieken

De slachtoffers van de voedselvergiftiging werden door de medische diensten verzorgd. Twee slachtoffers overleden aan de gevolgen van de voedselvergiftiging. De gebeurtenis heeft bezorgdheid gewekt bij consumenten en organisaties, en benadrukt het gebrek aan strenge controle op fastfoodrestaurants, vooral in dichtbevolkte gebieden.

Actievoerders roepen de bevoegde instanties op om controles en bewustmakingscampagnes te intensifiëren om te garanderen dat restaurants en voedingswinkels voldoen aan hygiëne- en gezondheidsnormen. Ze wijzen met name op winkels die goedkope sandwiches verkopen, waar de kwaliteit en bereidingsomstandigheden vaak onduidelijk zijn voor consumenten.

Volgens de lokale website Kech24 lijken de seizoensgebonden controles door de autoriteiten onvoldoende om de frauduleuze praktijken van sommige handelaars tegen te gaan. Klanten die door lagere prijzen worden gelokt, lopen grote gezondheidsrisico’s door het eten van voedsel dat niet aan de normen voldoet.

Lees ook: Marokko: maaltijd eindigt in ziekenhuis

De website benadrukt dat dit soort incidenten de autoriteiten ertoe moet aanzetten om de controles te verscherpen en het bewustzijn van consumenten te vergroten over de risico’s van het eten in niet-erkende eetgelegenheden.