16 oktober 2025 - 20:00 - Economie
Na jaren van droogte is er in Marokko nieuwe hoop voor een overvloedige olijfoogst dit jaar. De zware regenval in maart en april heeft de Marokkaanse producenten optimistisch gestemd, met als gevolg de verwachting dat de prijzen van olijfolie eindelijk zullen dalen.
De eerste olijfoogsten zijn reeds van start gegaan in diverse regio’s van het koninkrijk, waaronder Al Haouz, Chichaoua, Souss en Chiadma, bericht Finances News Hebdo. In het noorden, in Fez-Meknes, Taounate en Taza, wordt de oogst in de komende weken verwacht. Rachid Benali, voorzitter van de Interprofessionele Federatie van de Olijfteelt in Marokko (Interprolive), verklaart dat "vele factoren hebben bijgedragen aan de verbetering van de productie dit jaar, met name de evenwichtige verdeling van de neerslag en de voortdurende uitbreiding van de oppervlakten voor olijventeelt." De maanden oktober en november zullen bepalend zijn voor de bevestiging van deze bemoedigende trend.
Lees ook: Morocco Foodex lanceert strategie om Marokkaanse olijfolie te promoten in VS
Dankzij het Marokkaanse Green Plan (PMV) is het gecultiveerde areaal uitgebreid tot ruim 1,1 miljoen hectare. De olijventeelt beslaat momenteel 65% van de totale boomgaardoppervlakte van het koninkrijk. Marokko is de vierde grootste olijfproducent ter wereld en de derde exporteur van olijfolie. De sector genereert 7 miljard dirham aan inkomsten, goed voor circa 5% van het landbouw-BBP, en biedt werk aan meer dan 200.000 mensen met 55 miljoen arbeidsdagen per jaar. Voor veel boeren is de olijfboom een cruciaal middel van bestaan: "De olijventeelt stelt ons in staat om verliezen uit andere activiteiten, zoals graangewassen of veeteelt, te compenseren," getuigt Mohamed El Abdi, een boer uit Benslimane.
Lees ook: Marokko worstelt met overvloed aan olijfolie en dalende prijzen
Ondanks de vooruitgang blijft de sector geconfronteerd met uitdagingen, vooral op het gebied van verwerking en distributie. De rol van tussenpersonen zorgt nog steeds voor een zware druk op de prijzen, die in 2024 stegen tot meer dan 100 dirham per liter, tegenover een gemiddelde van 60 dirham. Door deze prijsstijging moest Marokko voor het eerst in zijn geschiedenis olijfolie importeren om aan de lokale vraag te voldoen. De ambitie is nu om Marokko tegen 2030 een toonaangevende producent te maken en een referentie op het gebied van de kwaliteit en duurzaamheid van olijfolie.