18 oktober 2025 - 09:00 - Marokko
De prijzen van olijfolie in Marokko vertonen dit jaar een aanzienlijke daling in vergelijking met het voorgaande seizoen. Dit biedt een gunstig vooruitzicht voor Marokkaanse consumenten. De eerste signalen van de huidige oogstperiode wijzen op een overvloed aan olijven, wat een directe impact heeft op de marktprijs.
Mustapha Kamal, beheerder van een coöperatie in Kalaa des Sraghna, bevestigde tegenover Al3omk dat de eerste indicatoren van het seizoen veel goeds beloven. De prijzen voor olijven op de lokale markten variëren inmiddels van 6 tot 8 dirham per kilogram, wat duidt op een sterke prijsdaling als gevolg van de uitzonderlijk overvloedige oogst. Kamal beschouwt 2025 als een waar "jaar van voorspoed" voor de olijfgaarden in de regio. Naast de lokale overvloed draagt volgens hem ook een tweede factor bij aan de dalende prijzen: een overschot aan olijfolie dat in de voorgaande periode werd geïmporteerd uit landen als Tunesië en Spanje.
Lees ook: Olijfolie eindelijk goedkoper in Marokko!
Kamal verklaart dat grote fabrieken, die voorheen lokale olijven tegen hoge prijzen moesten inkopen, zijn overgestapt op import. Dit heeft geleid tot een aanzienlijke voorraad op de markt. Deze combinatie van een importoverschot en een overvloedige lokale productie zal de prijzen volgens Kamal verder naar beneden stuwen. Hij verwacht dat de prijs voor een liter olijfolie, naarmate het seizoen vordert, zal stabiliseren tussen de 50 en 60 dirham. De beheerder hoopt dat dit seizoen voorspoed zal brengen voor agrariërs, producenten en consumenten, en dat de prijzen terugkeren naar een redelijk niveau waar iedereen van kan profiteren.
Hoewel de oogst overvloedig is, merkt Kamal op dat de omvang van de olijven dit seizoen relatief gering is. Hij legt uit dat dit komt doordat "wanneer de boom te zwaar beladen is met vruchten, deze niet alle olijven tot hun maximale grootte kan voeden". Door een vertraging van de rijping met ongeveer een maand zal het oogst- en persseizoen dit jaar langer duren, tot in januari en februari.
Lees ook: 270 liter olijfolie vernietigd in Martil na video op sociale media
De hoge kwaliteit van de olijfolie uit de regio Kelaat Sraghna wordt door Kamal geprezen. Volgens hem is deze in heel Marokko zeer gewaardeerd en te danken aan unieke natuurlijke omstandigheden. "De regio Sraghna bevindt zich in een centrale positie en kenmerkt zich door een droog klimaat, een harde bodem en sterke hitte in de zomer. Deze condities stellen de olijfboom in staat de beste variëteiten olie en olijven te produceren, bekend om hun kenmerkende smaak, hoge viscositeit en aangename bitterheid."
Lees meer
De markt voor olijfolie in Marokko bevindt zich momenteel in een bijzondere situatie waarbij verschillende factoren elkaar beïnvloeden. Terwijl de weersomstandigheden hebben...
De Marokkaanse olijfoliesector ziet een opvallende ontwikkeling: consumenten nemen het heft in eigen handen en persen hun olijfolie zelf om bedrog te voorkomen. Dit seizoen...
De olijfolieprijs in Marokko staat onder druk door een onverwacht overvloedige oogst, wat leidt tot zorgen onder professionals in de sector. Hoewel consumenten mogelijk...
De prijs van een liter olijfolie in Marokko is spectaculair gedaald en schommelt op de markten rond de 55 dirham. Deze aanzienlijke daling ten opzichte van vorig seizoen zou...
In Marokko heeft een recent besluit van de eigenaren van oliemolens om de kosten voor het persen van olijven fors op te voeren, tot grote onvrede geleid. Critici uiten hun...
Consumentenorganisaties in Marokko trekken aan de bel over een verontrustende trend in de olijfoliesector. Bij de aanvang van elk oogst- en persseizoen komen er steeds vaker...
De recente piek in de olijfolieprijzen, die de afgelopen twee jaar opliep tot 120 dirham per liter, is definitief doorbroken. Dankzij een samenloop van gunstige...
De Marokkaanse vijgencultuur is bezig met een opmerkelijke wederopstanding, waardoor het land zijn positie als belangrijke exporteur op de wereldmarkt voor de vijgcactusvrucht...
De exportcampagne voor Marokkaanse avocado’s heeft te maken met een aanzienlijke vertraging. De meerderheid van de producenten heeft besloten de oogst van de vruchten te staken....
De groentesector in de Marokkaanse regio Souss-Massa, met name de tomatenteelt, ervaart momenteel een uiterst gespannen winterseizoen. Ongunstige weersomstandigheden van...