14 juli 2025 - 20:30 - Wereld
De Marokkaanse keuken heeft opnieuw internationaal succes geboekt. Op de jaarlijkse "DC Embassy Chef Challenge" in Washington, een prestigieuze culinaire wedstrijd voor chef-koks van diplomatieke missies, behaalde Marokko een mooie derde plaats.
Chef Ilham Achemakou vertegenwoordigde de Marokkaanse ambassade in Washington en wist de jury, bestaande uit experts en journalisten, te overtuigen met haar bereiding van de befaamde kippastilla. In de competitie namen chef-koks uit 34 verschillende landen deel, elk met hun eigen culinaire hoogstandjes.
Lees ook: Spaanse influencers lyrisch over Marokkaanse olijfolie (video)
Ilham Achemakou uitte na afloop haar trots om Marokko, een land met een rijke en eeuwenoude culinaire traditie, op zo’n internationaal evenement te mogen vertegenwoordigen. Volgens de organisatoren van de "DC Embassy Chef Challenge" biedt het evenement een unieke gelegenheid om gerechten van gerenommeerde chefs uit diverse culturen te proeven. Het evenement staat bekend om het bevorderen van diplomatie door middel van de viering van kunst en cultuur.
Lees ook: Zineb Hattab, eerste vegan sterrenchef van Zwitserland
Het is overigens niet de eerste keer dat Marokko in de prijzen valt bij deze wedstrijd; in eerdere edities werden chefs Moha Feddal en Faissal Zahouani ook al onderscheiden voor hun culinaire bijdragen.
Marokkaanse diaspora: opgelet voor bandentruc op Spaanse snelwegen!
Marokko-reizigers aan lot overgelaten na medische noodlanding
Marokko koopt hypermoderne bussen
Oude Marokkaanse traditie leidt tot innovatieve espresso
Algerije: "Franse haatcampagne gevoed door Marokko"
Marokko verbiedt gevaarlijke nagellak
Marokko-reizigers aan lot overgelaten na medische noodlanding
Oude Marokkaanse traditie leidt tot innovatieve espresso
Algerije: "Franse haatcampagne gevoed door Marokko"
Marokkaanse interesse in Spaanse huurwoningen stijgt flink
Sancties Trump dwingen Indiase bedrijven naar Marokko
Naar Dubai gevluchte zakenman verliest eigendommen in Marokko
Verkeersongeval Marokkaanse gezin in Frankrijk, kinderen zwaar gewond
Marokkaanse YouTuber zwemt naar verboden eiland, Spanje woedend