18 juni 2022 - 18:20 - Wereld
Op vrijdag 17 juni opende Louis Vuitton zijn eerste restaurant in Frankrijk. Gevestigd in het hotel White 1921 op de beroemde Place des Lices in Saint-Tropez, zal het naast andere gerechten ook Marokkaanse gerechten serveren.
Het Louis Vuitton restaurant opende zijn deuren op vrijdag, enkele dagen voor het begin van het zomerseizoen. Het zal worden geleid door chef-kok Mory Sacko, eigenaar van het met een Michelin-ster bekroonde restaurant MoSuke in Parijs.
Lees ook: Frankrijk in ban van Marokkaanse gastronomie
Het restaurant zal Marokkaanse gerechten aanbieden, waaronder tajines. In het Luis Vuitton restaurant zal de Marokkaanse specialiteit "geserveerd worden in keramische schalen, vergezeld van een venkel-mango salade en bananen met gerookte paprika", aldus de aankondiging. Er wordt ook een shakshouka geserveerd, die bestaat uit eieren, pikante tomatenpuree, paprika, knoflook, spek en komijn.
Lees ook: Vader en zoon openen Marokkaans-Nederlands restaurant in Dordrecht
Het gevarieerde menu bevat ook andere Afrikaanse en Japanse specialiteiten. Als lunch wordt bijvoorbeeld "Ekiben" opgediend, een Japans gerecht bestaande uit rijst en noedels, groenten en een kleine portie vlees of vis. Voor het diner zijn er "eieren, taco’s van groenten met aubergines, gestoomde vis met citroen, kreeft...".
Wedstrijduitslag: Marokko speelt gelijk tegen Peru
Koeweit ontslaat Marokkaanse leraren
American Airlines opent rechtstreekse route Philadelphia-Casablanca
Vlaams Parlement moet medewerkers aanstellen voor Sihame El Kaouakibi
Zorgen over gewichtsverlies Survivors 2023-kandidaat Ashraf Beno
David Govrin keert terug naar Israëlische verbindingsbureau in Rabat
Koeweit ontslaat Marokkaanse leraren
Vlaams Parlement moet medewerkers aanstellen voor Sihame El Kaouakibi
Mocro-maffia baart Europol zorgen
Nederlandse politieagenten geschorst racisme tegen Marokkanen
Abdel binnenkort op straat met zijn drie peuters in Molenbeek
Nadia Kahf, eerste rechter met hijab in New Jersey
Rusland wil nieuwe vliegroutes openen met Marokko
Vrouw Achraf Hakimi vestigt zich definitief in Madrid