Marokkanen zoeken alternatieven voor Eid: kip superduur
De prijzen van pluimvee op de Marokkaanse markten zijn vlak voor Eid ul-Adha flink gestegen. Deze onverwachte ontwikkeling is het directe gevolg van de annulering van het...
26 mei 2025 - 19:40 - Marokko
De broodprijs in Marokko staat onder druk. Bakkers en consumenten vrezen dat dit essentiële basisvoedsel binnenkort duurder wordt. Hogere kosten voor gas, meel en transport zijn de belangrijkste boosdoeners. Ook een tegenvallende tarweoogst door de aanhoudende droogte speelt een belangrijke rol in de onzekerheid.
Vooral kleine, traditionele bakkers voelen de hete adem van de stijgende kosten. Om het hoofd boven water te houden, passen velen nu al de grootte of de kwaliteit van hun brood aan. Zo proberen ze de prijs voor de klant gelijk te houden en te voorkomen dat ze weglopen. Sommige bakkers overwegen zelfs te stoppen als de situatie niet verbetert.
Lees ook: Brood tegen spotprijzen: Marokko geteisterd door ondergrondse bakkerijen
Marokkanen maken zich zorgen of brood wel betaalbaar blijft, vooral voor gezinnen met een lager inkomen. Goed brood dreigt een luxeproduct te worden. Economen waarschuwen de regering, omdat de broodprijs een gevoelige graadmeter is voor de sociale rust in het land. Zij roepen op tot snelle maatregelen om het brood beschikbaar en betaalbaar te houden.
Lees ook: Einde brood van 1,20 dirham in Marokko?
Ook boeren kampen met problemen door de slechte oogst en vragen om steun van de overheid. Volgens economische experts volstaan de huidige subsidies voor meel niet. Zij pleiten voor een grondige hervorming van de hele landbouw- en voedselketen om de broodprijs op lange termijn stabiel te kunnen houden.
Lees meer
De prijzen van pluimvee op de Marokkaanse markten zijn vlak voor Eid ul-Adha flink gestegen. Deze onverwachte ontwikkeling is het directe gevolg van de annulering van het...
Een onverwacht gevolg van het advies om Eid ul-Adha in Marokko dit jaar soberder te vieren, leidt tot een explosie van de vleesprijzen. De prijs voor ’douara’, een traditioneel...
De gemeente Berrechid in Marokko heeft vorige week besloten op te treden tegen straatverkopers die groenten, fruit, water en koffie vanuit mobiele karren aanbieden. Deze stap...
Marokkaanse bakkers kondigen een protest aan voor het ministerie van Landbouw in Rabat op 16 oktober, Internationale Dag van het Brood. Ze klagen over de slechte situatie in de...
De bakkerij- en patisseriesector in Marokko kampt met grote problemen, waardoor de prijs van een basisproduct als brood onder druk staat. De sector waarschuwt dat, tenzij de...
