Couscous binnenkort UNESCO-werelderfgoed?
Couscous, een typisch Marokkaanse gerecht dat ook deel uitmaakt van de culinaire cultuur in alle Maghreb-landen, zou zo maar eens UNESCO-werelderfgoed kunnen worden.
- Marokko
Palais Ronsard in Marrakech heeft het mooiste restaurant ter wereld. Afgelopen donderdag kreeg het restaurant de prestigieuze Versailles prijs hiervoor. De organisatie voor behoud van cultureel erfgoed Unesco en de internationale Unie van Architecten waren unaniem.
Marokko won al eens eerder de prijs in 2009. Toen werd het station van Kenitra bekroond. De Internationale prijs voor de architectuur en ontwerp zoekt jaarlijks de meest indrukwekkende creaties in Afrika, Azië, Noord- en Centraal-Amerika, het Caribisch gebied, de Stille Oceaan en Europa.
Om de prijs te kunnen winnen moet aan verschillende criteria worden voldoen. Het ontwerp moet innovatief en creatief zijn. Ook wordt er gekeken of lokale, natuurlijke en culturele erfgoed in de architectuur terugkomt.
Palais Ronsard is een meesterwerk van binnenhuisarchitect Gil Dez. Het restaurant ligt nabij het Djemaa El Fna plein. De rustplek combineert Marokkaanse tradities met art deco elementen.
Lees meer
Couscous, een typisch Marokkaanse gerecht dat ook deel uitmaakt van de culinaire cultuur in alle Maghreb-landen, zou zo maar eens UNESCO-werelderfgoed kunnen worden.
Tijdens de vijfde editie van de "G2T Global Awards/Arab Best Awards" die afgelopen november is gehouden in Marrakesh heeft Itissalat Al-Maghrib (IAM) de prijs voor beste...
Een hotel en een restaurant in Marrakesh zijn onderscheiden met de Versailles-prijs. Deze prijs wordt toegekend aan de mooiste boetieks en winkels, winkelcentra, hotels en...
David Govrin, zaakgelastigde van Israël in Rabat, is in de ban van Marokko. Hij verzekert dat het de "droombestemming van alle ambassadeurs ter wereld" is.
Het Nationale Agentschap voor Zorgverzekering (ANAM) en de meerderheid van de vakbondsvertegenwoordigers van particuliere laboratoria in Marokko zijn het niet eens geworden over...
