Prijs lamsvlees in Marokko bereikt historisch hoogtepunt
Ondanks een gunstig regenseizoen en forse overheidsinvesteringen kampt Marokko begin 2026 met uitzonderlijk hoge prijzen voor schapenvlees. De kosten voor de consument zijn naar...
16 april 2026 - 07:00 - Marokko
De eigenaren van hammams in Marokko weigeren vooralsnog hun tarieven te verhogen, ondanks een verdubbeling van de prijs voor brandhout. Zij proberen het koopvermogen van hun klanten te ontzien door hun eigen winstmarges aanzienlijk te verkleinen.
De sector staat momenteel onder grote druk. Brandhout, een onmisbaar element voor het functioneren van de traditionele badhuizen, wordt schaarser op de markt. Dit heeft tot gevolg dat de prijs meer dan verdubbeld is; een kilo hout kost nu meer dan één dirham, terwijl dit voorheen tussen de 30 en 40 centiem lag. Daarnaast draagt de voortdurende stijging van de brandstofprijzen, veroorzaakt door wereldwijde verstoringen in de toeleveringsketens, bij aan de problematiek.
Lees ook : Harde klap voor hamamliefhebbers in Marokko
Deze situatie heeft een directe impact op de exploitatiekosten en zorgt voor een drastische afname van de winst. In een gesprek met Hespress laat de voorzitter van de nationale federatie van verenigingen van hammameigenaren weten dat professionals te maken hebben met een "enorme sprong" in de tarieven. Toch kiezen zij ervoor om de prijzen voor de dienstverlening niet aan te passen om de burgers te beschermen tegen extra kosten.
Voor veel beheerders is de sociale band met de klanten belangrijker dan het louter commercieel aspect. Hoewel er geen prijsverhoging wordt opgelegd, blijven de tarieven flexibel op basis van een "gesuggereerde prijs". In volkswijken varieert de toegangsprijs momenteel tussen de 15 en 20 dirham. In luxere wijken kunnen deze prijzen echter aanzienlijk hoger liggen, afhankelijk van de kwaliteit van de aangeboden diensten.
Lees ook : Casablanca: hamam-eigenaren trotseren de wet
De crisis treft de sector hard tijdens de winterpiek, een periode van twee tot drie maanden waarin normaal gesproken de kosten voor het hele jaar worden gedekt. Volgens de wet is het verboden voor professionals om onderlinge prijsafspraken te maken. De tarieven worden daarom bepaald door de wet van vraag en aanbod, terwijl de eigenaren hun inkomsten zien verdampen door het tekort aan hout.
Lees meer
Ondanks een gunstig regenseizoen en forse overheidsinvesteringen kampt Marokko begin 2026 met uitzonderlijk hoge prijzen voor schapenvlees. De kosten voor de consument zijn naar...
Met het Offerfeest van 2026 in het vooruitzicht, staat de Marokkaanse veemarkt voor een uitdagende periode. Hoewel recente regenval voor enig optimisme zorgt bij landbouwers,...
De start van het Marokkaanse watermeloenseizoen in Zagora verloopt moeizaam. Door de concurrentie uit Mauritanië en de stijgende transportkosten maken exporteurs zich zorgen,...
In Marokko heeft een recent besluit van de eigenaren van oliemolens om de kosten voor het persen van olijven fors op te voeren, tot grote onvrede geleid. Critici uiten hun...
Sinds het begin van de Ramadan zijn de visprijzen in Marokko fors gestegen, met de sardine als uitschieter. Door onregelmatige aanvoer en een piekende vraag hebben Marokkaanse...
