5 februari 2026 - 20:00 - Marokko
Marrakesh heeft zich in 2026 gepositioneerd als een bijzondere bestemming binnen de mondiale gastronomie. Terwijl veel grote steden hun culinaire aanbod steeds vaker aanpassen aan de visuele trends van sociale media, bewandelt de Marokkaanse metropool een ander pad. De stad weet een balans te vinden tussen toeristische aantrekkingskracht en het behoud van haar eigen identiteit, waarbij de focus ligt op een ervaring die verder gaat dan alleen het uiterlijk van een gerecht.
Uit een recente analyse van internationale bestemmingen door Vice blijkt dat de Marokkaanse stad erin slaagt om eeuwenoude tradities intact te houden. Waar elders in de wereld restaurants hun menu’s transformeren om viraal te gaan op platforms zoals TikTok, blijft in de okerstad de smaak de belangrijkste graadmeter. Hoewel dakterrassen en luxe hotels een moderne uitstraling hebben, blijft de essentie van de lokale keuken gebaseerd op tijdloze eenvoud en authenticiteit.
Lees ook: Marokko triomfeert in strijd om beste keuken
De kracht van deze culinaire scene zit in gerechten die generatie op generatie ongewijzigd blijven. Iconische maaltijden zoals dampende tajines, de traditionele tanjia en couscous vormen de basis van een keuken die diepgang verkiest boven vluchtige trends. Door vast te houden aan deze klassiekers ontsnapt de stad aan de visuele standaardisatie die tegenwoordig vaak door online makers van content wordt afgedwongen. Dit biedt bezoekers een eerlijke kennismaking met het Marokkaans erfgoed.
Lees ook: Marokkaanse stad pakt derde plek in wereldranglijst voor koppels
Deze weerstand tegen de digitale druk komt voort uit een diepgeworteld respect voor voedsel en de beleving van het eten zelf. Net als steden als Tokio en Istanbul slaagt Marrakesh erin om te moderniseren zonder haar roots te verloochenen. In een tijd waarin veel restaurants jagen op digitale waardering, bevestigt de stad dat de oorspronkelijke keuken nog steeds de grootste aantrekkingskracht uitoefent op de reiziger van nu.
Lees meer
De Marokkaanse keuken geniet wereldwijd een uitstekende reputatie en dat is onlangs opnieuw bevestigd door een vooraanstaande internationale publicatie. In de veelbesproken...
Chefchaouen, gelegen tegen de hellingen van het Rifgebergte, heeft zich ontwikkeld tot een van de meest karakteristieke bestemmingen van Marokko. De noordelijke stad staat...
Marrakech heeft zich in de mondiale top drie van meest romantische steden genesteld. Nu Valentijnsdag dit jaar op een zaterdag valt, tonen nieuwe cijfers aan dat de...
De Marokkaanse hoofdstad Rabat heeft een prominente positie verworven op de internationale toeristische kaart voor het komende jaar. Luchtvaartmaatschappij Ryanair heeft deze...
In Marokko tekent zich een opvallende verschuiving af binnen de toeristische sector, waarbij een specifieke kustplaats steeds vaker de voorkeur krijgt boven de traditionele...
Een vooraanstaand tijdschrift heeft zijn jaarlijkse selectie van bestemmingen gepubliceerd die in 2026 de meeste aandacht verdienen. De lijst richt zich op locaties waar...
Fijnproevers opgelet: Marrakech behoort tot de wereldtop van culinaire bestemmingen voor 2025. Dat stelt het Mastercard Economics Institute (MEI) in een nieuw rapport. De rode...
Volgens een gerenommeerd Amerikaans reismagazine is een Marokkaanse stad een van de populairste bestemmingen voor de kerstperiode. De stad heeft een opmerkelijke stijging in...
Tanger bevindt zich momenteel in een opvallende overgangsfase waarbij verschillende factoren de dagelijkse realiteit van de inwoners bepalen. Volgens statistieken van de...
Een toonaangevend Brits magazine heeft een Marokkaanse stad opgenomen in zijn wereldwijde klassement van de gelukkigste steden. Marrakech heeft de vijftiende plaats behaald in...
