17 februari 2025 - 19:40 - Economie
De prijzen van kip in Marokko stijgen snel op enkele weken van de Ramadan. De oorzaak ligt bij een bewuste strategie van pluimveehouders om het aanbod te verminderen.
De prijs van levende kip op de boerderij heeft recordhoogtes bereikt, met prijzen rond de 42 dirham per kilo. In de detailhandel kost een kilo kip in sommige regio’s al 30 dirham, melden professionals in de sector aan Barlamane. Deze inflatie wordt verklaard door een afname van het aantal kuikens dat wordt gefokt en een stijging van de productiekosten, met name de kosten voor kippenvoer (maïs en soja).
Lees ook: Kip wordt onbetaalbare luxe in Marokko
Ook klimaatveranderingen, ziekten en sanitaire beperkingen spelen een rol in de prijsstijging. Uit gegevens van de brancheorganisatie blijkt dat het aantal kuikens dat de afgelopen weken door pluimveehouders is gefokt, met ongeveer 30% is gedaald. Deze praktijk beperkt het aanbod op de markt.
Professionals in de sector klagen over deze strategie, die leidt tot hogere prijzen. De pluimveehouders verklaren echter dat ze te maken hebben met problemen met de winstgevendheid als gevolg van de gestegen prijzen van grondstoffen en financiële verliezen tijdens periodes van overproductie.
Lees ook: Geen Braziliaanse kip meer voor Marokko
Consumentenorganisaties dringen er bij de overheid op aan om dringend maatregelen te nemen om de markt te reguleren en de prijs van kip te stabiliseren. Professionals en alle betrokken partijen zijn in gesprek om een oplossing te vinden voor deze situatie. De inflatie kan echter aanhouden door een gebrek aan strenge controlemechanismen, waardoor kip onbetaalbaar kan worden voor huishoudens met een laag inkomen.
Lees meer
De consumentenprijsindex in Marokko is in januari 2025 met 2% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, meldt het Hoge Commissariaat voor Planning (HCP). Deze...
De prijzen van kip in Marokko zullen de komende dagen stijgen als gevolg van hogere productiekosten, waarschuwt de nationale vereniging van pluimveehouders (ANPC).
Marokkaanse automobilisten voelen zich in de maling genomen door de aanhoudende stijging van de brandstofprijzen. Ondanks een stabilisatie van de dieselprijs en een daling van...
De vastgoedmarkt in Marrakech heeft aan het einde van 2024 een opmerkelijke heropleving doorgemaakt. Na een dip in het voorgaande kwartaal, is het aantal transacties explosief...
De sigarettenprijzen zullen in de komende dagen in Marokko omhoog gaan. De gemengde ministeriële commissie die belast is met de goedkeuring van deze prijzen, bereidt zich voor...
De verkoopprijzen van watermeloenen, voornamelijk afkomstig uit de regio’s van Zagora, zullen tijdens de komende commercialiseringscampagne naar verwachting 10 dirham per...
In Marokko liggen de pompprijzen voor diesel en benzine begin april aanzienlijk hoger dan de prijzen die zouden voortvloeien uit de berekeningsmethode die gold vóór de...
De Marokkaanse huizenmarkt heeft in 2024 een opvallende trend laten zien: de prijzen bleven stabiel ten opzichte van het voorgaande jaar, maar het aantal transacties nam toe....
In Marokko laait de polemiek over brandstofprijzen op. Professionals in de sector zijn van mening dat deze prijzen abnormaal hoog blijven, ondanks de aanzienlijke daling van de...
Op de groothandelsmarkt van Casablanca blijven de prijzen schommelen. Consumenten kunnen opgelucht ademhalen wat betreft de vleesprijzen, maar de prijs van tomaten schiet deze...
