Nieuwe trend: Marokkanen persen zelf olijfolie
De Marokkaanse olijfoliesector ziet een opvallende ontwikkeling: consumenten nemen het heft in eigen handen en persen hun olijfolie zelf om bedrog te voorkomen. Dit seizoen...
15 januari 2026 - 07:00 - Marokko
De Marokkaanse voedselwaakhond ONSSA heeft een grootschalige inspectie uitgevoerd waarbij aanzienlijke hoeveelheden olijfolie in beslag zijn genomen. De controles vonden plaats op het moment dat het nieuwe oogstseizoen in volle gang is en de handel in het product piekt. In totaal werd negen ton olie die niet aan de wettelijke normen voldeed uit de handel genomen en vernietigd om de consument te beschermen.
Naast de fysieke inbeslagname heeft de operatie ook juridische gevolgen voor de betrokken handelaren. In totaal zijn er 58 dossiers overgedragen aan de justitiële autoriteiten voor verdere vervolging. Deze acties werden uitgevoerd door gespecialiseerde inspecteurs en gemengde commissies die toezien op de kwaliteit van levensmiddelen op de lokale markt, meldt Assabah.
Lees ook: Marokkaanse boeren met handen in het haar ondanks topjaar
De fraudegevallen komen op een opvallend moment, aangezien de markt momenteel wordt gekenmerkt door een ruim aanbod en stabiele prijzen. Consumenten betalen momenteel gemiddeld tussen de 40 en 50 dirham per liter. Ondanks deze gunstige marktomstandigheden probeerden verkopers alsnog hun winsten te maximaliseren door producten van inferieure kwaliteit aan te bieden onder valse voorwendselen.
Een specifieke vorm van misleiding die de autoriteiten rapporteerden, was het verkopen van olie uit perskoeken van olijven als hoogwaardige vergine olijfolie. Olie uit perskoeken van olijven is een bijproduct dat wordt gewonnen uit de resten van de eerste persing. Hoewel de verkoop van dit product onder strikte voorwaarden is toegestaan, mag het wettelijk gezien nooit de benaming vergine olie dragen.
Lees ook: Waarschuwing om olijfolie in Marokko: spotgoedkoop maar gevaarlijk
Met deze strikte handhaving wil de ONSSA de integriteit van de olijfoliesector waarborgen en de volksgezondheid veiligstellen. Omdat olijfolie een essentieel onderdeel is van het dagelijks dieet, blijft het product gevoelig voor kwaliteitsvervalsing door partijen die de regels aan hun laars lappen. De controles blijven de komende periode van kracht om verdere misstanden te voorkomen.
Lees meer
De Marokkaanse olijfoliesector ziet een opvallende ontwikkeling: consumenten nemen het heft in eigen handen en persen hun olijfolie zelf om bedrog te voorkomen. Dit seizoen...
De markt voor olijfolie in Marokko bevindt zich momenteel in een bijzondere situatie waarbij verschillende factoren elkaar beïnvloeden. Terwijl de weersomstandigheden hebben...
De regionale controlecommissies in Marokko hebben de inspecties aanzienlijk geïntensiveerd naar aanleiding van een toenemend aantal meldingen van fraude met olijfolie. Deze...
Consumentenorganisaties in Marokko trekken aan de bel over een verontrustende trend in de olijfoliesector. Bij de aanvang van elk oogst- en persseizoen komen er steeds vaker...
Nu de maand Ramadan dichterbij komt, groeit in Marokko de discussie over de import van dadels uit Algerije. Burgers uiten via diverse kanalen hun zorgen over de kwaliteit van...
