Marokko : hanouts komen in opstand tegen Coca-Cola
Een conflict tussen Coca-Cola en Marokkaanse kruideniers (hanout) laait op. De frisdrankgigant wordt beschuldigd van oneerlijke handelspraktijken.
- Marokko
Sommige Marokkaanse winkeliers schakelen na sluitingstijd hun koelkasten uit om elektriciteitskosten te besparen tijdens de zomerse hitte. Deze praktijk brengt de volksgezondheid in gevaar, maar professionals wijzen op de zeer lage winstmarges op verse producten.
Verse producten zoals zuivel, dranken, sappen en chocolade verdragen tijdens de zomer geen onderbreking van de koelketen. Zelfs als de vervaldatum nog ver weg is, kunnen deze hittegevoelige producten hun voedselveiligheid verliezen.
Lees ook : Pas op met eten op straat in Marokko !
Het Marokkaans Observatorium voor Consumentenbescherming (OMPC) waarschuwt voor dit gedrag van winkeliers om stroom te besparen. Volgens voorzitter Hassan Ait Ali vormt deze praktijk een reëel gevaar voor de consumenten.
Door de stijgende temperaturen ontwikkelen bacteriën en kiemen zich sneller, wat kan leiden tot voedselvergiftigingen. Dit risico geldt vooral voor kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en kwetsbare personen. Het Observatorium eist strikte naleving van de bewaarplicht en vraagt de overheid om extra zomercontroles.
De secretaris-generaal van de Marokkaanse Unie van Handelaren en Professionals, geciteerd door Hespress, erkent het fenomeen. Hoewel sommigen de koeling aan laten staan, schakelen anderen deze uit. Beroepsorganisaties proberen winkeliers nu te sensibiliseren over het belang van permanente koeling.
Lees ook : Uitschakelen koelapparatuur door Marokkaanse handelaren creëert gezondheidsrisico’s
De verantwoordelijke verklaart het gedrag door de lage winstmarges van vaak rond de 10 procent op verse producten. Winkeliers proberen zo hun winst te beschermen of verlies te voorkomen door te besparen op de energierekening van de koelkasten.
Lees meer
Een conflict tussen Coca-Cola en Marokkaanse kruideniers (hanout) laait op. De frisdrankgigant wordt beschuldigd van oneerlijke handelspraktijken.
De stijgende prijzen voor levensmiddelen en brandstof veranderen het consumptiegedrag in Marokko ingrijpend. Niet-essentiële uitgaven worden massaal geschrapt ten gunste van een...
De eigenaren van hammams in Marokko weigeren vooralsnog hun tarieven te verhogen, ondanks een verdubbeling van de prijs voor brandhout. Zij proberen het koopvermogen van hun...
Kleine winkeliers in Marokko - bekend als Moul Hanout - maken nauwelijks gebruik van elektronisch betalen. Volgens Ryad Mezzour, minister van Industrie en Handel, vormen de hoge...
Winkeliers in Tanger beleven een ongewoon karig Ramadan. In de Marokkaanse kuststad, waar de kosten van levensonderhoud inmiddels tot de hoogste van het land behoren, blijven de...
