Marokkanen verspillen te veel voedsel, vooral tijdens de Ramadan
Cijfers die doen nadenken. Bijna de helft van het voedsel dat door Marokkanen wordt gekocht eindigt in de vuilbak.
- Marokko
Marokko behoort tot de landen in de wereld die het meest aan voedselverspilling doen. Marokkaanse huishoudens besteden 34,5 procent van hun inkomsten aan voedsel. Daarvan belandt één derde in de vuilbak.
Volgens een onderzoek van de Hoge Planning Commissie verspillen Marokkaanse huishoudens tussen 32 en 34 procent van alle gekochte voedsel.
Mamoun Ghellab, oprichter van de Marokkaanse vereniging "Zero Zbel", stelt dat voedselverspilling goed is voor 10 procent van de inkomsten van Marokkaanse huishoudens.
"Het probleem raakt heel symbolische elementen in Marokko. We hebben een overproductie van droog brood, gezinnen kopen te veel, we beginnen iets en gooien het weg, terwijl het graan is dat geïmporteerd wordt dankzij subsidies", aldus Ghellab.
Bouazza El Kharrati, voorzitter van de Marokkaanse vereniging voor de bescherming en consumentenbegeleiding (AMPOC) en lid van de Mededingingsraad, noemt voedselverspilling "een echte plaag" in de Marokkaanse maatschappij. Marokkanen zijn het "gewend om grote hoeveelheden te kopen en vervolgens alles drie weken in de koelkast te laten alvorens het weg te gooien".
Lees meer
Cijfers die doen nadenken. Bijna de helft van het voedsel dat door Marokkanen wordt gekocht eindigt in de vuilbak.
Door de hoge levenskosten in Marokko hebben Marokkaanse huishoudens steeds minder vertrouwen in de toekomst. Dat blijkt uit een nieuw onderzoek van de Hoge Planning Commissie...
Marokkaanse huishoudens hebben het financieel steeds moeilijker, vooral tijdens feestperiodes of de terugkeer naar school.
De inspanningen van Marokko om de ondervoeding in het land te doen dalen blijken effectief te zijn. Florens Roll, vertegenwoordigster van de Voedsel- en Landbouworganisatie van...
Marokkanen die in het buitenland wonen en naar Marokko terugkeren voor de zomervakantie, brengen deze het liefst door op de stranden in het noorden van het land.
