5 augustus 2011 - 03:18 - Marokkaanse boeken
©
Een uitgebreide gids voor de fascinerende keuken van Noord-Afrika. Met informatie over ingrediënten, van aromatische specerijen tot pikante pasta’s en marinades. en.
Een fantastische collectie authentieke recepten, waaronder couscousgerechten, smakelijke tajines en verleidelijke desserts en gebak. Makkelijk te volgen stap-voor-staprecept.
Auteur: Rebekah Hassan
De droom van Neil El Aynaoui
Clandestiene route voor alcoholsmokkel ontdekt tussen Melilla, Saïdia en Nador
Verhuurmaffia teistert Marokko, experts waarschuwen
Megaproject in Tanger: Busway verandert stad
Stille oorlog Spanje en Marokko rond Canarische Eilanden
Koning Mohammed VI reikt hand uit, Algiers knapt ambassade in Rabat op
De Woedelijst
Azijn in de Bloemetjes gezet
Hoe Farah meedoet met de Ramadan zonder te vasten!
Casa Benali
Melk en Dadels, 100 geheime recepten van Marokkaanse moeders
Vrouwen van de islam in de schaduw van het sacraal
De voeten van Abdullah 
El Weswes