Ethnic food specialist Mohammed Mechbal krijgt Diwan award
Mohammed Mechbal, nummer twee van de ethnic food in Europa, heeft de speciale juryprijs gekregen op de Diwan Awards in Brussel.
- België
België krijgt geen halal Quick-restaurants. Een onderzoek uitgevoerd tijdens Ramadan, toont aan dat er geen echte vraag naar halal-maaltijden is.
Voor het onderzoek werden de verkopen van King Fish vis-hamburgers vergeleken met die van de Big Bacon met varkensvlees. Hetzelfde onderzoek was ook uitgevoerd in Frankrijk in 2009.
De fastfoodketen zal daarom geen halal-maaltijden serveren in de nabije toekomst in België. Halal-menu’s zouden totaal geen invloed hebben op de omzet.
In Frankrijk, bieden 23 Quick-restaurants halal-maaltijden. In 2010 had de lancering van "100% Halal-Quick’s" in Frankrijk voor ophef gezorgd. Toch lukte het de groep met halalproducten, haar omzet te verdubbelen.
Lees meer
Mohammed Mechbal, nummer twee van de ethnic food in Europa, heeft de speciale juryprijs gekregen op de Diwan Awards in Brussel.
Vanaf eind november komt er in Frankrijk een halal tandpasta op de markt. Het halal gecertificeerd product zal in een Franse fabriek worden vervaardigd zonder varkensvet.
In Nederland wordt voor het eerst een halal-beurs georganiseerd. Halal Expo Europe vindt volgens De Telegraaf in Eindhoven plaats.
Sporen van varkensvlees werden ontdekt in halalvlees in Lombardije. Dat melden experten van het halal-voedselagentschap in Italië.
Een "halal stripboek" over het leven van de Profeet Mohammed komt op woensdag 2 januari uit in Frankrijk. Het stripboek is het werk van Charlie Hebdo, Franse magazine die met...
