Dadel wordt luxeproduct tijdens Ramadan in Marokko
De Marokkaanse dadelmarkt kampt met aanzienlijke uitdagingen nu de maand Ramadan nog slechts een week verwijderd is. Een samenloop van factoren zorgt voor een merkbare krapte in...
- Marokko
De Marokkaanse cactusvijg, traditioneel een goedkoop volksfruit, is dit seizoen flink in prijs gestegen. In diverse steden betaalt de consument inmiddels tot 6 dirham per stuk voor de zomervrucht, die voorheen voor iedereen betaalbaar was.
Op verschillende markten schommelt de huidige prijs voor de vrucht, in Marokko beter bekend als "hendia", tussen de 3 en 6 dirham per stuk. De exacte prijs is afhankelijk van de kwaliteit, de grootte en de beschikbaarheid van het product.
Lees ook : Onbetaalbaar Marokkaans volksfruit : cactusvijg alleen nog voor de rijken
De prijsstijging is deels te wijten aan de impact van de schildluis. Deze ziekte heeft historische productiegebieden, zoals Aït Baamrane in de provincie Sidi Ifni, hard getroffen. Hierdoor nam het aanbod jarenlang af, wat de markt verstoorde.
Volgens professionele bronnen spelen ook de start van het seizoen en de hoge vraag een rol bij de huidige prijsvorming. Op de groothandelsmarkten kost een dois cactusvijgen nu tussen de 200 en 350 dirham, wat neerkomt op 10 tot 20 dirham per kilo.
Marktexperts noemen de detailhandelsprijs van 6 dirham per stuk excessief, omdat de groothandelsprijzen relatief stabiel zijn. De hoge prijs voor de consument wordt volgens hen vooral veroorzaakt door de winstmarges die winkeliers en handelaren hanteren.
Lees ook : Ook cactusvijgen zijn luxeproduct geworden in Marokko
De komende weken kan de situatie veranderen door een stijging van het landbouwoppervlak en nieuwe aanplantingen. Het toenemende aanbod op de markt kan de prijzen voor de consument, die het fruit nu als luxeproduct ervaart, weer laten dalen.
Lees meer
De Marokkaanse dadelmarkt kampt met aanzienlijke uitdagingen nu de maand Ramadan nog slechts een week verwijderd is. Een samenloop van factoren zorgt voor een merkbare krapte in...
De ticketprijzen voor de overtocht over de Straat van Gibraltar zijn sterk gestegen. Reizigers die de oversteek maken tussen Spanje en Tanger betalen recordbedragen, waardoor de...
Sinds het begin van de Ramadan zijn de visprijzen in Marokko fors gestegen, met de sardine als uitschieter. Door onregelmatige aanvoer en een piekende vraag hebben Marokkaanse...
Marokko staat voor een uitdaging : de prijs van de cactusvijg, plaatselijk bekend als de vijg van Barbarije, rijst de pan uit. Een daling in de productie heeft geleid tot een...
De Spaanse ui is bezig aan een opmars op de Marokkaanse markten vanwege de sterk gestegen prijzen voor lokale uien. Ondanks twijfels over de kwaliteit kiezen consumenten voor...