Zoeken

Recordopbrengst olijven in Marokko zorgt voor onverwachte problemen

2 februari 2026 - 07:00 - Marokko

De Marokkaanse olijfsector staat voor een ongebruikelijke uitdaging nu de huidige oogstcampagne veel langer voortduurt dan gepland. Waar de werkzaamheden in de boomgaarden normaal gesproken eind januari worden afgerond, is er begin februari nog volop activiteit merkbaar. Hoewel de opbrengst dit jaar bijzonder hoog is na een lange periode van droogte, zorgen verschillende externe factoren ervoor dat het binnenhalen van de oogst moeizamer verloopt dan in voorgaande seizoenen.

Volgens de Marokkaanse Interprofessionele Federatie van de Olijf (FIMO) is de vertraging hoofdzakelijk te wijten aan de overvloedige regenval sinds december, die het werk op het land regelmatig heeft stilgelegd. Daarnaast kampt de sector met een nijpend tekort aan seizoensarbeiders. De beschikbare werkkrachten kunnen de enorme hoeveelheden olijven niet tijdig verwerken, wat de druk op de boeren vergroot. Deze krapte op de arbeidsmarkt heeft bovendien geleid tot een stijging van de loonkosten, waarbij dagtarieven van 200 dirham in regio’s als Kalaat Sraghna, Taounate en Ouezzane inmiddels geen uitzondering meer zijn.

Lees ook: Handen tekort voor recordoogst aan olijven in Marokko

Landbouwdeskundigen maken zich ook zorgen over de biologische gezondheid van de bomen. Doordat de vruchten langer dan gebruikelijk aan de takken blijven hangen, komen de olijfbomen niet toe aan hun noodzakelijke rustperiode. Deze rust is essentieel voor de voorbereiding op de nieuwe bloeiperiode die in april begint. Het uitblijven van deze herstelperiode kan ertoe leiden dat de bomen hun reserves uitputten, wat mogelijk grote gevolgen heeft voor de opbrengst in de komende jaren.

Lees ook: Marokkaanse boeren met handen in het haar ondanks topjaar

De komende weken zijn dan ook bepalend voor het behoud van de nationale boomgaarden. Het is voor de producenten zaak om de oogst zo snel mogelijk af te ronden om de bomen te ontlasten. Alleen door de campagne tijdig te beëindigen, kan de natuurlijke cyclus van de olijfboom worden gerespecteerd en wordt voorkomen dat een toekomstig oogstjaar, zoals dat van 2027, te maken krijgt met een drastische terugval in productie.

Bladna.nl

Bladna.nl - 2025 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team