Prijzen olijfolie kelderen in Marokko na recordoogst
De prijzen van olijfolie in Marokko vertonen dit jaar een aanzienlijke daling in vergelijking met het voorgaande seizoen. Dit biedt een gunstig vooruitzicht voor Marokkaanse...
27 juni 2025 - 18:00 - Marokko
Een Marokkaans onderzoeksteam heeft een revolutionaire methode ontwikkeld om schalieolie te winnen uit de Timahdit-afzettingen in de Midden-Atlas. Ze gebruiken nu afvalwater van olijfolie als vervanging voor traditionele, giftige oplosmiddelen. Dit innovatieve proces levert een recordopbrengst van 94% op en geeft tegelijkertijd een schadelijk landbouwafvalproduct een nuttige toepassing.
Deze doorbraak biedt een dubbele milieuwinst. Het Timahdit-veld bevat maar liefst 80 miljard ton olieschalie. Omdat traditionele methoden ecologisch belastend en giftig zijn, zochten de onderzoekers naar een duurzaam alternatief. Ze vonden dit in de reststromen van olijvenperserijen. Dit afvalwater is rijk aan fenolische verbindingen en heeft een hoge chemische zuurstofbehoefte, wat het normaal gesproken een groot milieuprobleem maakt in mediterrane landen.
Lees ook: Minder olijven = minder afval in Noord-Marokko
Door het afvalwater te gebruiken in een verhitte roestvrijstalen reactor, konden de wetenschappers tot 94,56% van het organische materiaal uit het schalie extraheren. Deze efficiëntie, hoger dan bij klassieke methoden, is te danken aan de vorming van calciumcomplexen van polyfenolen. Deze fungeren als oppervlakteactieve stoffen, wat de oplosbaarheid van hydrofobe verbindingen verbetert. Het proces werkt bovendien bij een veel lagere druk dan superkritische technieken, wat het industriële toepassingen realistischer maakt.
Lees ook: Afvalwater gebruikt voor irrigatie landbouwgrond in Marokko
Volgens milieuschattingen van het laboratorium kan elke ton olijfolie-afvalwater 0,94 ton schalieolie opleveren. Dit creëert een circulair economisch model, waarbij restproducten uit de landbouw bijdragen aan de energiewinning uit een nationale hulpbron. De onderzoekers kijken nu naar de mogelijkheid om dit protocol aan te passen voor andere organisch-rijke formaties en onderzoeken de rol van calcium-fenolcomplexen in andere afzettingen in Noord-Afrika.
Lees meer
De prijzen van olijfolie in Marokko vertonen dit jaar een aanzienlijke daling in vergelijking met het voorgaande seizoen. Dit biedt een gunstig vooruitzicht voor Marokkaanse...
Arabisch heeft een opvallend groot vocabulaire, veel groter dan dat van het Engels of Chinees. Dit maakt het de taal met de meeste woorden ter wereld, een feit dat onderstreept...
De olijfoogst in Noord-Marokko is dit jaar lager dan voorgaande jaren. Dit heeft een positief effect op de hoeveelheid afval die vrijkomt bij de productie van olijfolie.
Een recente vondst van diverse dinosaurusfossielen nabij Casablanca heeft paleontologen verrast. Deze ontdekking biedt nieuwe inzichten in de rijke diversiteit van dinosauriërs...
De recente daling van de goudprijs op de internationale markten lijkt goed uit te pakken voor Marokkaanse juweliers en consumenten. Dit komt perfect uit, want de zomer is...
