15 augustus 2019 - 15:10 - Cultuur
Primeur in Marokko. Op 9 en 10 november vindt op het Djemaa El Fna plein in Marrakech het allereerste streed food festival plaats.
Het festival wordt op initiatief van de Stichting "Arts et Culture" in de toeristische stad georganiseerd.
Het Marrakech Street Food Festival beoogt een wereldwijde culinaire beweging te creëren door het delen van kennis en culinaire technieken tussen chef-koks uit verschillende disciplines en landen, waaronder Franse, Italiaanse en Marokkaanse chef-koks die in het buitenland wonen.
Het evenement is ook een gelegenheid om fusie-gastronomie in de praktijk te brengen. "Door ingrediënten te combineren die je op het eerste zicht niet zou combineren, ontstaan experimenten die zowel interessant als creatief zijn. In werkelijkheid is de fusion-keuken zeer oud.", aldus de organisatoren.
Bezoekers zullen naast het proeven van gerechten uit de hele wereld, ook kunnen genieten van shows en culturele activiteiten.
Bijna 7000 miljonairs in Marokko
Marokkaanse acteur Mustapha Zaari zwaar ziek
Drugsdealer bij terugkeer uit Marokko opgepakt in Nederland
Zangeres Karima Gouit op luchthaven Marrakech gearresteerd?
Marokkaanse cactusteelt in gevaar door schildluizenplaag
Spanje en Marokko wijzigen plan voor tunnel onder Straat van Gibraltar
Zangeres Karima Gouit op luchthaven Marrakech gearresteerd?
Actrice Sanaa Akroud keert definitief terug naar Marokko
Amsterdam eert ’Marokkaanse Van Gogh’ met brug
Influencer veroorzaakt schandaal op vlucht Royal Air Maroc
Eerste beelden Gladiator 2, deels opgenomen in Marokko (video)
Saad Lamjarred: concert in Egypte zorgt voor ophef
Medi 1 TV reageert op belediging Koning Mohammed VI
Britse rapper Professor Green en Karima Adebibe uiteen