Eid ul-Adha in Marokko: 12,5% doet niet mee
Mohamed Sadiki, Marokkaanse minister van Landbouw, heeft details gedeeld over de viering van Eid ul-Adha in Marokko. Tegen de achtergrond van kritiek op de gestegen prijzen van...
24 juni 2024 - 14:40 - Marokko
Steeds meer Marokkanen verruilen traditionele gerechten zoals tajine, couscous en rfissa voor tacos, burgers en sushi. Dat blijkt uit een recent onderzoek van het Marokkaanse statistiekbureau (HCP).
Tussen 2014 en 2022 is het aandeel van "uit eten gaan" in de eetgewoonten van Marokkaanse huishoudens verdubbeld van 6,5% naar 12,8%, aldus de HCP-studie. Deze trend is zowel in steden als op het platteland waarneembaar.
Lees ook: Marokkanen besteden steeds meer geld aan eten
De 10% rijkste huishoudens besteden 21% van hun voedingsbudget aan uit eten, terwijl dit bij de 10% armste huishoudens slechts 5,4% is. De armste huishoudens eten ook minder zuivelproducten, vis, fruit en rood vlees dan de rijkste huishoudens.
Daarentegen besteden de armste huishoudens een aanzienlijk deel van hun budget aan granen en graanproducten, verse groenten, vetten, gevogelte, peulvruchten en suiker en zoetwaren.
Lees ook: KFC breidt uit in Marokko
De HCP-studie, die voor het laatst in 2007 werd uitgevoerd, is gebaseerd op gegevens van 18.000 huishoudens in heel Marokko.
Lees meer
Mohamed Sadiki, Marokkaanse minister van Landbouw, heeft details gedeeld over de viering van Eid ul-Adha in Marokko. Tegen de achtergrond van kritiek op de gestegen prijzen van...
Rood vlees is voor veel Marokkaanse gezinnen met een modaal inkomen onbetaalbaar geworden. Door de aanhoudend hoge prijzen kiezen zij steeds vaker voor alternatieven zoals...
Bijna de helft van de Marokkanen (48%) wil dat de viering van Eid ul-Adha dit jaar wordt afgelast. Dat blijkt uit een peiling van het Marokkaans centrum voor burgerschap. De...
Eid ul-Adha plaats Marokkaanse huishoudens opnieuw voor een financiële uitdaging. De prijzen voor schapen zijn gestegen door de inflatie, waardoor veel gezinnen een derde van...
Een recente studie spreekt het wijdverspreide idee tegen dat de Marokkaanse samenleving steeds meer gepolariseerd raakt. In plaats van te krimpen, is de middenklasse in het...
