– Een theepot van 1 liter
– Groene thee
– Heet water
– Een bosje munt
– 12-13 suikerklontjes
Doe een anderhalf eetlepel groene thee in een theepot van één liter. Spoel de groene thee met een beetje heet water en giet het water af. Vul vervolgens de theepot met heet water.
Zet de theepot op een laag vuurtje en laat langzaam opwarmen. Haal de thee van het vuur wanneer zich bovenaan een laagje schuim vormt.
Voeg een bosje munt en 12-13 suikerklontjes toe. Roer goed en serveer de thee heel warm.
Gebakken eieren met komijn
Marokkaanse harissa
Marokkaans filotaartje met tonijn en ei
Gevulde groentenstaafjes
Vegetarische stoofschotel met pompoen en witte bonen
Marokkaanse hapjes met kip en mozzarella
