– 500g amandelen
– Frituurolie
– 500g vloeibare honing
– Een snufje kaneel
– 1/2 liter arganolie
Bak de amandelen en hak ze fijn in een blender alvorens ze te mengen met honing en kaneel. Voeg de arganolie geleidelijk aan en al roerend toe aan het amandelmengsel.
Amlou kan natuur worden gegeten of met brood en thee.
Marokkaans filotaartje met tonijn en ei
Mini pastilla gevuld met aardappelpuree en tonijn
Vegetarische stoofschotel met pompoen en witte bonen
Seffa
Marokkaanse muntthee
Loubia
