Hotels in Agadir verliezen hun sterren

27 november 2024 - 22:10 - Marokko

In Agadir voldoen 54 hotels en 31 restaurants niet aan de eisen voor voedselveiligheid, hygiëne en veiligheid. Dat blijkt uit onaangekondigde controles die dit jaar zijn uitgevoerd door de provinciale commissie die verantwoordelijk is voor de controle, monitoring en classificatie van deze bedrijven. In totaal werden 130 etablissementen bezocht.

Van de bezochte bedrijven kregen 85 een waarschuwing of aanmaning, meldt Al Akhbar. Slechts 43 hotels behielden hun classificatie en zes restaurants zagen hun rating verlaagd. Alle bedrijven met overtredingen moeten de problemen binnen een bepaalde termijn oplossen, anders riskeren ze hun vergunning te verliezen.

Lees ook: Restaurants in Noord-Marokko gesloten na hygiëne-inspecties

De betrokken bedrijven moeten verbeteringen aanbrengen op het gebied van "schoonmaak, hygiënenormen en voedselveiligheid", aldus de publicatie. De classificatiecriteria voor hotels omvatten ook de kwaliteit van de dienstverlening. Het ministerie van Toerisme schakelt hiervoor consultants in die als ’mystery guests’ in hotels verblijven en de service beoordelen.

Lees ook: Zorgen over "tsunami van voedselvergiftigingen" in Marokko

Deze beoordeling omvat alle aspecten van het verblijf, van reservering tot vertrek, inclusief de ontvangst, de service in de bar en het restaurant, en het comfort van de kamer. Subjectiviteit wordt vermeden door het gebruik van een puntensysteem met duidelijke criteria.

Restaurants in Noord-Marokko gesloten na hygiëne-inspecties