Slakkenverkopers Djemaa el-Fna bedreigd

Schaarste aan slakken op de nationale markt, marktschommelingen, toename van ongereguleerde activiteiten van sommige investeerders, dalende vraag naar slakken tijdens de zomermaanden, overmatige woekering van informele karren die slakken verkopen in de buurt van het plein en in verschillende wijken van de stad... Verschillende slakkenverkopers op het Djemaa el-Fna-plein kampen met grote moeilijkheden die hun voortbestaan bedreigen. Ze roepen de autoriteiten op om in te grijpen en hen in staat te stellen naast de verkoop van slakken een parallelle activiteit uit te oefenen. Deze unieke activiteit is niet langer voldoende en blijkt niet in staat om het tempo bij te benen, aan de behoeften te voldoen en een comfortabel seizoen te garanderen, benadrukken ze.

Lees ook: Slakken in Marokko duurder door gasprijsstijging?

De verkoop van slakken is niet zomaar een commerciële activiteit, maar een cultureel erfgoed dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, leggen de professionals uit in een verklaring aan Kech24. Ze zijn ervan overtuigd dat het toevoegen van een parallelle activiteit een cruciale rol zou spelen bij het ondersteunen van de duurzaamheid van deze sector en de bescherming ervan tegen marktschommelingen, die kunnen leiden tot een daling van de vraag of een onderbreking van de bevoorrading in geval van een tekort aan beschikbare slakken. Deze aanvullende activiteiten zouden een buffer vormen die dit gebied beschermt tegen toekomstige achteruitgang, op voorwaarde dat er adequate oplossingen worden geboden, zo schatten de professionals in.

De slakkenverkopers op het Djemaa el-Fna-plein benadrukken ook het belang van deze activiteit als bron van inkomsten voor veel families in Marrakech. Elk slakkenseizoen op het Djemaa el-Fna-plein genereert inkomsten waarmee vijf tot zes gezinnen kunnen worden onderhouden. Ze hekelen bovendien de overmatige aanwezigheid van informele karren die zonder wettelijke toestemming of controle opereren in de buurt van het plein en in verschillende wijken van de stad, waardoor ze kunnen opereren zonder de belastingen of kosten te betalen die aan commerciële activiteiten worden opgelegd. Volgens hen leidt deze illegale activiteit tot een ongeorganiseerde stijging van de vraag naar slakken, wat bijdraagt aan de prijsstijging, die een recordniveau van 60 dirham per kilogram heeft bereikt.

Lees ook: Spanje dol op Marokkaanse slakken

Op basis van deze constateringen roepen de professionals de bevoegde autoriteiten op om deze commerciële activiteit te organiseren en de vaste verkopers van het Djemaa el-Fna-plein te beschermen door een wettelijk kader in te voeren dat de activiteit van de mobiele karren regelt of door strategische oplossingen voor te stellen om de commerciële activiteiten te diversifiëren.