Zoeken

Persoonlijke chef-kok Koning Mohammed VI deelt anekdotes (video)

28 november 2023 - 23:00 - Marokko

Geschreven door Nawel Serdouni

Babette de Rozières, een gerenommeerde Franse chef-kok en regionaal raadslid in Île-de-France, heeft in een interview openhartig gesproken over haar eerste ontmoeting met Koning Mohammed VI en kroonprins Moulay El Hassan. Ze deelde enkele leuke anekdotes over de koninklijke familie van Marokko.

Alles begon met een onverwacht telefoontje. "In die tijd waren er geen e-mails, en op een zondag kreeg ik een telefoontje van het persoonlijk secretariaat van de Koning [...]. Ik hing op. Toen belden ze opnieuw. Ik antwoordde en was bijna onbeschoft en hing weer op. Bij de derde poging vertelde de beller me om naar mijn fax te kijken", vertelt Babette de Rozières aan MyLymedia. Tot haar verbazing was het een legitiem verzoek van het koninklijk hof.

Lees ook: Prins Moulay Hicham deelt zeldzame foto van koning Mohammed V met broers

Babette werd de persoonlijke chef-kok van de Koning. "Daarna belde hij me steeds weer op, en ik ging elke maand. De kleine, de toekomstige koning (kroonprins Moulay El Hassan), had ik in mijn armen, ik maakte zijn pureetjes en zo", onthult ze. Ze vertelt ook dat Koning Mohammed VI vermoedelijk een proever had. "Ik denk dat hij een proever had, maar Zijne Majesteit proefde altijd mijn hapjes direct, zelfs nu wanneer hij in Parijs is", zegt ze.

Lees ook: Moulay Hassan bereidt zich voor op koninklijke rol

De bekende chef vertelt ook anekdotes over de koninklijke familie. "Op een dag, in mijn restaurant, kwam de majordomus van de Koning naar me toe met het verzoek om een evenement te organiseren met de zus van de monarch. Hij waarschuwde me dat hij de Creoolse keuken goed kende en zei dat Zijne Majesteit aanwezig zou zijn. Toen Zijne Majesteit aankwam (de majordomus was er om alles wat ik deed in de gaten te houden) en de keuken inkeek, zei hij ’Oh Babette’ en omhelsde me...", herinnert ze zich. "De majordomus was bleek. Uiteindelijk nam Zijne Majesteit me mee naar zijn salon, waar ik met zijn zus kon praten."

" data-video-id="7304322037391035681" style="max-width: 605px;min-width: 325px;" >
@mylymedias

🎙 Babette de Rozières nous raconte ses expériences et ses secrets dans le monde de la restauration… ➡️ Retrouvez les épisodes #ConversationIntime en intégralité sur toutes les plateformes d’écoute et sur myLymedias 💙

♬ son original - My Lymedias

Lees meer

Koning Mohammed VI verlaat Dubai voor nieuwe bestemming

Koning Mohammed VI heeft Dubai verlaten en is voor de feestdagen naar een andere bestemming vertrokken.

Voormalige chef-kok Mohammed VI kandidaat voor Franse verkiezingen

Babette de Rozières, voormalige chef-kok van Koning Mohammed VI, stelt zich kandidaat voor de Franse parlementsverkiezingen die zullen plaatsvinden op 30 juni en 7 juli 2024.

Koning Mohammed VI in Dubai Mall gespot (foto)

Koning Mohammed VI is gespot in de Dubai Mall, een van de grootste winkelcentra ter wereld. De monarch werd vergezeld door vrienden en lijfwachten.

Hélène Darroze belooft culinaire revolutie in Royal Mansour

De Franse sterrenchef Hélène Darroze heeft de keuken overgenomen van het Royal Mansour, een luxueus hotel, eigendom van Koning Mohammed VI in Marrakech. Zij volgt Yannick Alléno...

Koning Mohammed VI richt zich vanavond tot het volk

Koning Mohammed VI zal deze maandag 6 november, ter gelegenheid van de 48e verjaardag van de Groene Mars, een toespraak tot de natie houden.

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team