Zoeken

Marokko treft nieuwe maatregelen voor koosjere producten

10 november 2022 - 09:00 - Marokko

Geschreven door Mehdi Khabbouj

De Kasjroetcommissie in Marokko, gelieerd aan de Marokkaanse Joodse gemeenschap, heeft nieuwe regels opgesteld. Het gaat om de "verbetering van de controlewaarde van het Marokkaanse Kashrut-keurmerk over het hele grondgebied maar vooral in Marrakech en Casablanca".

Rabbijn Gabriel Kessous, die belast is met het ritueel slachten, is volgens de controlecommissie verantwoordelijk voor het toezicht op restauranthouders, cateringbedrijven en bakkers die een vergunning hebben in Casablanca. In Marrakech staan ze onder toezicht van Rabbi Berdah. Consumenten die koosjere producten zoeken, kunnen de lijst van leveranciers met het keurmerk "Cacher-Maroc" raadplegen.

Lees ook: Israël importeert Marokkaanse etrog voor Soekot

De commissie acht het niet uitgesloten dat ook andere producten zoals wijn, ingeblikt snoepgoed en zuivelproducten onder dit keurmerk zullen vallen. Deze evolutie maakt deel uit van de "inspanningen voor de ontwikkeling van koosjere producten in Marokko".

Lees ook: Marokko creëert nieuwe organisaties voor Joodse gemeenschap

De Kasjroetcommissie van de Joodse gemeenschap van Casablanca is in Marokko de enige instantie die de Teudat Zehut (Israëlische identiteitskaart) en het recht om het koosjerlabel te gebruiken kan toekennen. De commissie bestaat uit leden van Beth Din en is het enige organisme dat verantwoordelijk is voor alle zaken die verband houden met de religieuze naleving van de voorschriften.

Lees meer

Marokko: sanitaire noodtoestand verlengd tot 31 december

De Marokkaanse regering heeft opnieuw de verlenging van de sanitaire noodtoestand over het hele nationale grondgebied aangekondigd.

Honderden Joden vieren Hillula in Midelt

Honderden leden van de Marokkaans-Joodse gemeenschap kwamen zaterdagavond bijeen in Toulal, in de provincie Midelt, om de Hillula van Rabbi Itshak Abihssira te vieren.

Marokko creëert nieuwe organisaties voor Joodse gemeenschap

De Marokkaanse regering heeft Koning Mohammed VI een reeks organisatorische voorzieningen voorgelegd die genomen zijn met betrekking tot de organisatie van de Marokkaans Joodse...

Marokko opent eerste universitaire synagoge in Arabische wereld

De Mohammed VI Polytechnische Universiteit (UM6P) heeft een universitaire synagoge ingehuldigd, een primeur in Marokko en in de Arabische wereld. Het gebedshuis, gelegen naast...

Marokko: nieuw beleid voor Joodse gemeenschap verwelkomd

De nieuwe dahir (decreet) die de structuren van de Joodse gemeenschappen in Marokko organiseert is goed onthaald. David Toledano, Marokkaanse Jood en voorzitter van de Federatie...

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team