Zoeken

Marokkanen verspillen te veel voedsel, vooral tijdens de Ramadan

8 december 2016 - 22:35 - Marokko

Geschreven door Laila A.

Cijfers die doen nadenken. Bijna de helft van het voedsel dat door Marokkanen wordt gekocht eindigt in de vuilbak.

De Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) heeft onderzoek gedaan naar de verspilling van voedsel in het Middellandse Zeegebied. Daaruit blijkt dat 45% van de voedselaankopen van Marokkanen worden weggegooid.

Een op vijf respondenten stelt te veel voedsel te verspillen. Een kwart gelooft dat zijn verspilling redelijk is en iets meer dan 3% denkt nooit eten te verspillen.

Voedselverspilling kent een hoogtepunt tijdens de maand Ramadan in Marokko maar ook in andere Arabische landen waar het onderzoek werd uitgevoerd. Moslims die vasten hebben ogen groter dan hun maag. Een groot deel van de gerechten die tijdens de Ramadan worden bereid belandt in de vuilbak.

Marokkanen zijn volgens het onderzoek grote verbruikers van brood, maar ook dit voedingsmiddel wordt vaak weggegooid, evenals gebak en gedroogde vruchten. Het slecht beheer van de koudeketen in het land heeft ook veel verspilling van vlees, groenten, vis en zuivelproducten tot gevolg.

Lees meer

Marokkanen zouden massaal voor Hillary Clinton stemmen

Moesten Marokkanen stemmen voor de Amerikaanse presidentsverkiezingen, dan zouden ze massaal voor Hillary Clinton kiezen.

Ramadan 2017: 233 ton ongeschikt voedsel vernield in Marokko

Ramadan is niet bepaald een rustige maand voor de Marokkaanse warenautoriteit ONSSA. Tijdens het vasten werd 233 ton voedsel ongeschikt voor consumptie vernietigd.

Marokkanen vertrouwen leger en politie

Marokkanen hebben een positief beeld van de veiligheidsdiensten in het land. Ze wantrouwen daarentegen politieke partijen en de regering.

Marokko bij landen die het meest voedsel verspillen

Marokko behoort tot de landen in de wereld die het meest aan voedselverspilling doen. Marokkaanse huishoudens besteden 34,5 procent van hun inkomsten aan voedsel. Daarvan...

Marokko: 4700 ton voedsel vernietigd in 2016

Ruim 4700 ton voedsel werd door de Marokkaanse warenautoriteit ONSSA in beslag genomen en vernietigd in 2016. Dat is 21% minder dan in 2015.

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team