Topchef opent nieuw restaurant in Marrakech
Het prestigieuze hotel Selman Marrakech heeft de opening aangekondigd van een nieuw restaurant, gerund door niemand minder dan sterrenchef Jean-François Piège.
23 oktober 2024 - 10:30 - Marokko
De eeuwenoude traditie van ongenode gasten die verschijnen op bruiloften en begrafenissen om te profiteren van gratis eten, is nog steeds springlevend in Marokko.
Deze ’parasieten’, zoals ze worden genoemd, zijn vooral actief in de volkswijken van grote steden als Casablanca. Daar worden vaak tenten opgezet voor feesten en rouwplechtigheden, wat voor deze ongenode gasten een uitgelezen kans biedt om ongemerkt aan te schuiven bij de maaltijden.
Lees ook: Marokkaanse bruiloften: tot 100.000 dirham per uur voor Arabische sterren
Sommige van deze ongenode gasten zijn berucht in Casablanca, zoals de "raket van het eten" en "Kalief" in de wijk Hay Hassani. In de oude stad staan ze zelfs bekend als "de vogels des doods". Met de komst van mobiele telefoons is het voor hen nog makkelijker geworden om informatie uit te wisselen over de locatie en timing van evenementen, zodat ze snel ter plaatse kunnen zijn.
Lees ook: Commando’s voorkomen ongewenste foto’s op Marokkaanse bruiloften
Deze ’parasieten’ verspreiden zich vervolgens onopvallend tussen de gasten. Hun doel, zoveel mogelijk eten en drinken naar binnen werken. Ze profiteren van de beleefdheid van de andere gasten om grote hoeveelheden voedsel te verorberen en drinken zoveel mogelijk glazen thee en frisdrank.
Lees meer
Het prestigieuze hotel Selman Marrakech heeft de opening aangekondigd van een nieuw restaurant, gerund door niemand minder dan sterrenchef Jean-François Piège.
Het prestigieuze Ritz-Carlton hotelmerk breidt uit in Marokko met de opening van het Ritz-Carlton Rabat, Dar Es Salam. Dit hotel, gelegen te midden van 440 hectare aan bossen en...
Deze zomer hebben veel bruidsparen in Marokko een beroep gedaan op de diensten van zogenaamde ’commando’s’ om te voorkomen dat er foto’s worden genomen tijdens hun...
Een honderdtal gasten van een bruiloft in de provincie El Jadida zijn onwel geworden na het eten van een kipgerecht. Ze werden met spoed naar het ziekenhuis gebracht met...
In het Marokkaanse Safi zijn afgelopen dinsdag elf personen, onder wie kinderen, het slachtoffer geworden van voedselvergiftiging. Dit gebeurde na het eten van een kipgerecht op...
