De Egyptische franchise B. Laban, gespecialiseerd in ijs en melkdesserts, heeft na slechts zes dagen de deuren moeten sluiten in Casablanca.
De lokale autoriteiten hebben de exploitatie van de zaak, gelegen in de chique wijk Maârif, opgeschort vanwege onregelmatigheden op het gebied van hygiëne en administratie, melden lokale bronnen.
De winkel kende een vliegende start en trok grote menigten, wat leidde tot overlast voor naburige bedrijven, meldt Consonenews. Het belangrijkste struikelblok was het niet naleven van de voorwaarden van de exploitatievergunning. Het pand werd niet gebruikt waarvoor het bestemd was: alleen de verkoop van ijs en desserts, zonder productie ter plaatse.
Bovendien werden er ingrediënten van onbekende oorsprong gebruikt, waardoor de traceerbaarheid onmogelijk was en twijfels rezen over de kwaliteit van de producten. De autoriteiten namen daarop 100 kilo aan melk en melkproducten in beslag en vernietigden deze. Ook op administratief gebied schortte het een en ander aan de vergunning. Zo ontbraken verplichte documenten, zoals medische dossiers van werknemers en conformiteitscertificaten met betrekking tot elektriciteit, hygiëne en brandveiligheid. Het ontbreken van warm water en brandpreventievoorzieningen werd eveneens geconstateerd.
Bladna.nl volgen
Mis geen enkel nieuws over Marokko en Marokkanen in Nederland.
Binnenkort gaat het proces van start tegen een grote vastgoedontwikkelaar in Aïn Sebaa, Casablanca. Hij is betrokken bij een zaak van misbruik bij de inbeslagname van 47...
De Marokkaanse zorgverlener Akdital heeft gereageerd op de commotie die ontstond na uitspraken van de Egyptische minister van Arbeid, Mohamed Gibran. Hij beweerde dat Akdital...
Casablanca is druk bezig met de voorbereidingen voor de Afrika Cup of Nations die in 2025 in Marokko wordt gehouden. Tijdens een recente zitting heeft de regionale raad van...
De Carrefour-winkel in de wijk Al Qods in Oujda is slechts een week na de opening alweer gesloten. De plotselinge sluiting zorgt voor verbazing en vragen bij bewoners en...
De gouverneur van de prefectuur Anfa in Casablanca heeft de lokale autoriteiten opdracht gegeven om dagelijkse controles uit te voeren op de stranden. Het doel is om malafide...