Peperdure sardine in Marokko: prijzen bereiken historisch hoogtepunt
De prijzen van sardines in Marokko hebben afgelopen zondag een historisch hoogtepunt bereikt, wat voor onrust zorgt op de lokale markten. Nu de Ramadan voor de deur staat, is de...
19 maart 2026 - 11:00 - Economie
De Marokkaanse markten staan tijdens de Ramadan onder hoogspanning door de fors gestegen prijzen voor groenten en fruit. Boeren en consumentenorganisaties wijzen naar elkaar als schuldige voor de enorme prijsstijgingen die de feestmaand overschaduwen.
De eerste week van de heilige maand was volgens Hespress het zwaarst voor de portemonnee. Hoewel de ergste piek bij sommige producten achter de rug lijkt, blijven de prijzen voor uien onvoorspelbaar heen en weer schieten op de lokale markten.
Lees ook : Dure Ramadan: waarom we meer betalen dan nodig is
De kloof tussen de groothandel en de supermarkt is gigantisch. Consumenten betalen soms wel vier keer de inkoopprijs. Critici stellen dat de vrije marktwerking ervoor heeft gezorgd dat toezichthouders nauwelijks nog kunnen ingrijpen tegen buitensporige marges in de winkels.
Een groot deel van de oogst uit de vruchtbare Souss-regio komt nooit op een Marokkaanse tafel terecht. Tomaten, paprika’s en aubergines zijn razend populair in Europa en Afrika. Door deze massale export ontstaat er een tekort op de binnenlandse markt, wat de prijs verder opjaagt.
Moeder Natuur hielp de afgelopen tijd ook niet mee. Zware regenval en overstromingen hebben de oogst van wortelen en aardappelen flink aangetast. Ook de strategische voorraden uien, die de markt stabiel hadden moeten houden, zijn door het water deels verloren gegaan.
Lees ook : Prijs van de Ramadan in Marokko: 40 dirham voor appels, 99 voor knoflook
Consumentenbonden wijzen tot slot op de schimmige rol van tussenpersonen. In de huidige distributieketen zitten soms wel zes of zeven schakels voordat een groente de klant bereikt. Elke schakel wil verdienen, waardoor de uiteindelijke rekening bij het gezin terechtkomt dat gewoon een maaltijd wil bereiden.
Lees meer
De prijzen van sardines in Marokko hebben afgelopen zondag een historisch hoogtepunt bereikt, wat voor onrust zorgt op de lokale markten. Nu de Ramadan voor de deur staat, is de...
In Marokko is een discussie ontstaan over de snelle stijging van de voedselprijzen aan het begin van de Ramadan. Consumentenorganisaties wijzen op een opvallende trend waarbij...
Aan het begin van de Ramadan is er op de markten van Marokko een opvallende bedrijvigheid ontstaan rond de handel in dadels. De Marokkaanse markt wordt dit jaar gekenmerkt door...
De start van de Ramadan in Marokko gaat dit jaar gepaard met opvallende prijsstijgingen voor watermeloenen, die in sommige regio’s inmiddels 15 dirham per kilo kosten. Hoewel de...
De prijzen voor groenten en fruit in de Marokkaanse regio Casablanca-Settat vertonen deze maand een opmerkelijke stijging. De toegenomen vraag tijdens de ramadan zorgt voor een...
