Rood vlees onbetaalbaar in Marokko na Eid ul-Adha
Twee weken na het Offerfeest zijn de prijzen van rood vlees in Marokko flink gestegen. In Casablanca kost een kilo rundvlees inmiddels 90 dirham, terwijl schapenvlees 110 dirham...
19 juni 2024 - 13:50 - Marokko
Tijdens Eid ul-Adha is het in Marokko gebruikelijk om vlees te doneren aan behoeftigen. Helaas wordt een deel van dit vlees door bedelaars op de markt verkocht tegen zeer lage prijzen. Experts waarschuwen dat deze praktijken gevaarlijk kunnen zijn voor de gezondheid.
De verkoop van vlees van Eid ul-Adha door bedelaars is een terugkerend fenomeen in Marokko. Dit jaar lijkt de omvang van het probleem toegenomen te zijn, mede door een gebrek aan effectieve controle op de distributie van vlees. Mensen in Marokko kopen dit vlees vanwege de lage prijs, ondanks de gezondheidsrisico’s.
Lees ook: Vleesprijzen in Tanger en Tetouan schieten omhoog: tot 300 dirham/kg
Het vlees wordt vaak urenlang blootgesteld aan de zon, waardoor het kan bederven. Volgens Lotfi Zeghari, professor in voeding en sportwetenschappen, kan bederf van vlees leiden tot bacteriële en parasitaire besmettingen. De consumptie van dergelijk vlees kan ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken.
Lees ook: Eid ul-Adha: opgelet voor groen vlees!
Zeghari adviseert om enkel vlees te kopen van betrouwbare en gecertificeerde verkopers, waar de hygiëne- en veiligheidsnormen worden nageleefd. De officiële instanties, zoals de voedsel- en warenautoriteit (ONSSA), garanderen de naleving van deze normen.
Lees meer
Twee weken na het Offerfeest zijn de prijzen van rood vlees in Marokko flink gestegen. In Casablanca kost een kilo rundvlees inmiddels 90 dirham, terwijl schapenvlees 110 dirham...
Om de aanhoudende stijging van de vleesprijzen te bestrijden, importeert Marokko sinds maandag rood vlees uit Spanje. Dit is het resultaat van een handelsmissie naar Spanje, die...
Op sociale media uiten veel Marokkanen hun bezorgdheid over de verkoop van mogelijk verdacht vlees. Foto’s van ezelsvlees van onbekende oorsprong circuleren online, wat leidt...
Marokkanen hebben dit jaar aanzienlijk minder offerdieren gekocht voor Eid ul-Adha dan vorig jaar. Dit resulteerde in een significante afname van de hoeveelheid geproduceerd...
Experts waarschuwen voor de gevaren van "groen vlees" tijdens Eid ul-Adha in Marokko. Door de hoge temperaturen en de snelle bederf van vlees, is er een risico op besmettingen....
