Zoeken

Mustapha Hadji kookt met Choumicha tijdens Ramadan

26 augustus 2011 - 17:00 - Cultuur

©

Marokkanen hebben onlangs de culinaire talenten van de voormalige Marokkaanse international, Mustapha Hadji, kunnen ontdekken tijdens het kookprogramma van Choumicha op de zender 2M waar hij was uitgenodigd.

Mustapha Hadji heeft samen met Choumicha een lamsschouder met een zoete tomatensaus bereid terwijl hij aan de ideale schoondochter van de Marokkaanse moeders vertelde dat hij een grote liefhebber van Tagoula was, een Berbers recept op basis van tarwe genaamd "laâssida" in het Marokkaans dialect.

De oude Atlas Leeuw geboren in de regio van Ifrane in de kleine Atlasgebergte net zoals zijn jongere broer, Youssef, sprak van zijn moeder’s recepten tijdens de Ramadan, Eid Al Fitr en Eid Al Adha.

De voetballer, vader van twee jongens, Zachary en Samir, beiden voetballers die ervan dromen ooit voor het nationale team van Marokko te spelen, zei onder de onder de indruk te staan van het kookprogramma van Choumicha

Bladna.nl