Marokko opent zeeroute met Libië
Op donderdag 5 september wordt de eerste directe zeeroute tussen Marokko en Libië gelanceerd. Dat meldt de Marokkaanse vereniging van exporteurs Asmex.
19 juni 2013 - 19:00 - Economie
In de stad Fez zijn drie handelaren gearresteerd omdat ze op illegale wijze, de monopolie trachtten te verwerven op de kikkererwtenhandel.
Bij de eerste handelaar werd 180 ton kikkererwten ontdekt. Bij zijn twee medeplichtigen zou nog meer zijn gevonden, meldt Al Khabar. De drie mannen probeerden de monopolie te verwerven op de kikkererwtenmarkt met het zicht op de Ramadan.
Alle drie werden maandag voor de rechter in Sidi Kacem gebracht. Hun handel kwam aan het licht na een klacht van een landbouwer uit Sidi Kacem.
Kikkererwten worden in de Ramadan-periode in grote hoeveelheden verbruikt, met name om de harira te maken. Gewoonlijk kost een kilo kikkererwten 7 dirham maar met de komst van de Ramadan constateerden we dat de prijs tot 20 dirham de kilo kan oplopen.
In Marokko wordt geschat dat ruim 80.000 ton kikkererwten dit jaar zullen worden verbruikt. In 2012 had Marokko 430.000 ton in voorraad.
Najib Boulif, Minister van Algemene Zaken en Bestuur, verklaarde onlangs dat Marokko over een voldoende voorraad zetmeelproducten beschikte voor de Ramadan.
Lees meer
Op donderdag 5 september wordt de eerste directe zeeroute tussen Marokko en Libië gelanceerd. Dat meldt de Marokkaanse vereniging van exporteurs Asmex.
De Marokkaanse overheid heeft een serie maatregelen getroffen om de prijzen te controleren en de beschikbaarheid van voedingsmiddelen tijdens de maand Ramadan te garanderen.
De PJD-groep in het Parlement wil dat er concurrentie komt op ghassoul-exploitaties in Marokko, dat sinds 50 jaar in handen is van de familie Sefrioui.
Melkproducent Centrale Latière heeft onverwachts de melkprijzen verhoogd in Marokko. Een halve liter melk kost nu 3,50 dirham tegen 3,30 dirham voorheen.
– 600g lamsvlees – 1 kom geweekte kikkererwten – 1 kg rapen – 1 ajuin – Koriander – Olijfolie – Zout – Peper – Saffraan
