Zoeken

Specerijen extra duur in Marokko met komst Ramadan

2 juli 2013 - 13:00 - Economie

Geschreven door Laila A.

Op een paar dagen van de Ramadan zijn de prijzen van de belangrijkste kruiden en specerijen fors gestegen in Marokko. De prijs van sesamzaad, amandelen, dadels, vijgen en komijn ligt gemiddeld 40% hoger.

Een kilo sesamzaad, veel gebruikt tijdens de Ramadan voor de bereiding van chebakia, kost nu gemiddeld 40 dirham tegen 30 dirham de rest van het jaar. Amandelen stegen van 50 naar 70 dirham.

Dadels uit Tunesië kosten met de komst van Ramadan 32 dirham de kilo, tegen 26 dirham voorheen. Dadels van Algerijnse afkomst zijn ook duurder, 40 dirham tegen 31 dirham eerder.

Bachir El Ghazi, voorzitter van de handelsvakbond, vertelde aan Libération dat de prijsstijgingen te wijten zijn aan de zeldzaamheid van deze producten op de internationale markt. Volgens hem wordt een groot deel geïmporteerd uit Chili, Turkije, Egypte, China, Iran en Syrië en produceert Marokko lokaal bijna niets.

Ook de grote vraag naar specerijen in de cosmetica- en farmaceutische industrie zorgt voor een enorme druk op de markt. De waarde van de specerijenmarkt wordt geschat op 2 miljard euro en stijgt jaarlijks gemiddeld met 10%.

Lees meer

Ramadan 2013: Marokkaanse markt overspoeld door dadels uit Israël

Een Marokkaanse smokkelaar heeft de markt in Casablanca overspoeld met dadels uit Israël, dat hij via Spanje in Marokko heeft geïmporteerd.

Marokko investeert 4 miljard in mijnbouw

Minister Fouad Douiri van Energie, Mijnen, Water en Milieu, heeft vrijdag in Rabat een investering van 4 miljard dirham aangekondigd in de mijnbouwsector.

Marokko ervaart kikkererwten-oorlog met komst Ramadan

In de stad Fez zijn drie handelaren gearresteerd omdat ze op illegale wijze, de monopolie trachtten te verwerven op de kikkererwtenhandel.

Benkirane belooft 220.000 nieuwe banen voor 2015

220.000 nieuwe banen zullen worden gecreëerd tegen 2015 in Marokko, als onderdeel van het Nationale Pact voor Industriële Opkomst. Dat vertelde Premier Benkirane op woensdag in...

Vlees extra duur met komst Offerfeest in Marokko

Ruim twee weken na het einde van de Ramadan, blijft vlees extra duur in Marokko. In de groothandel kost schapevlees tot 85 dirham en rundsvlees tot 70 dirham de kilo. Ook wit...

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team