Zoeken

Marokkaanse kok wint paella wedstrijd in Australië

- Wereld

Geschreven door Laila A.

Hassan M’Souli, Marokkaanse chef-kok, heeft zondag in Sydney de eerste internationale paella wedstrijd in Oceanië gewonnen. In totaal hebben veertien chefs uit Australië en Nieuw-Zeeland aan de wedstrijd deelgenomen.

Chefs Failino Lattarulo (Simply Spanish Restaurant, Melbourne) en Alex Fry (Sah Modern Mediterranean, Adelaide), eindigden op de 2e en 3e plaats.

Hassan M’Souli en de twee andere finalisten zullen in september deelnemen aan de 54e Internationale paella-competitie in de Spaanse stad Sueca.

Hassan is de chef van het Restaurant "Out of Africa" op de bekende Manly Beach in Sydney.

De criteria voor het beoordelen van de paella’s was het juiste gebruik van alle ingrediënten, smaak, aroma, kleur en de bereiding van de rijst.

Lees meer

Marokkaan wint Startech Afrika Innovation Award

Imad Morchid, student Engineering aan de Universiteit van Casablanca, heeft de StarTech Africa 2014 award gewonnen voor technologische innovatie.

Marokkaan Ahmed Reda Makroum is dicteekampioen in Canada

Ahmed Reda Makroum, schooljongen uit Agadir, behaalde de tweede plaats van "Het Dictee PGL", een Canadees dicteekampioenschap. De 23e editie vond vorige zondag plaats in Montreal.

Moslima heeft « beste brein » van Canada

Nooran AbuMazen heeft de 9e jaarlijkse wedstrijd ‘Brain Bee’ gewonnen in Ontario. De 17-jarige moslima heeft dus het « beste brein » van Canada.

Marokkaan Hassan Ahouchar wint marathon Kopenhagen

Hassan Ahouchar heeft zondag de marathon van Kopenhagen in Denemarken gewonnen. De Marokkaanse atleet liep de marathon uit in 2 uur 15 minuten en 15 seconden.

Marokkaanse soldaten op militaire parade nationale feestdag Spanje

Marokkaanse soldaten zullen voor het eerst deelnemen aan de militaire parade van de Spaanse Nationale Feestdag op 12 oktober. Leden van de Royal Armed Forces lopen mee op de...

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team