22 januari 2025 - 15:30 - Economie
De koffieprijzen in Marokko stijgen, ondanks een toename in de import. Dit komt door een aantal factoren die de internationale koffiewereld beïnvloeden.
Vorig jaar importeerde Marokko 51.191 ton koffie ter waarde van 2,26 miljard dirham. In 2023 was dit nog 44.580 ton met een waarde van 1,41 miljard dirham. Dit betekent een stijging in volume van 16,18% en een waardevermeerdering van 38,19%, volgens cijfers van het Bureau voor Wisselkoersen.
Lees ook: Traditionele cafés in oorlog tegen koffie trucks in Marokko
De import is gestegen, maar de prijs van koffie op de internationale markt is nog harder gestegen. Vorig jaar kostte een kilo koffie gemiddeld 43,78 dirham, tegenover 31,68 dirham in 2023. Khalid Mouratib, voorzitter van de Casablanca-Settat tak van de Nationale Federatie van Café- en Restauranteigenaren, vertelt aan L’Économiste dat de lokale prijzen met 30 tot 40 dirham per kilo zijn gestegen.
Voor cafés en restaurants is dit een lastige situatie. Sommige ondernemers kiezen ervoor hun winstmarges te verkleinen in plaats van de prijs van een kopje koffie te verhogen. Op die manier proberen ze klanten te behouden in een zeer competitieve markt. Mohamed Astaib, voorzitter van de Marokkaanse Vereniging van Thee- en Koffieproducenten (AMITC), stelt dat de koffie consumptie in Marokko stabiel blijft. Marokkanen drinken jaarlijks tussen de 800 en 900 gram koffie per persoon. Dit is relatief weinig vergeleken met buurlanden Tunesië (1,5 kg) en Algerije (3 kg).
Lees ook: Vakantie in Marokko: 50 dirham voor een kopje koffie
Marokko importeert groene koffiebonen uit landen als Brazilië, Colombia en Indonesië. Voor gebrande koffie is Marokko afhankelijk van Europese landen zoals Spanje, Italië en Frankrijk.
Lees meer
De Marokkaanse koffie-import is het afgelopen jaar flink gestegen. De totale kosten van de import namen met 74% toe, wat vooral te wijten is aan de sterk gestegen koffieprijzen...
Cafés en restaurants in Marokko hebben te maken met sterk gestegen prijzen voor grondstoffen, vooral koffie. De koffieprijs is de afgelopen jaren verdubbeld.
De koffieconsumptie in Marokko neemt toe. Tussen januari en november 2024 importeerde het land 60,6% meer koffie dan in dezelfde periode vorig jaar. Dat blijkt uit cijfers van...
De consumentenprijsindex in Marokko is in januari 2025 met 2% gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar, meldt het Hoge Commissariaat voor Planning (HCP). Deze...
Op de groothandelsmarkt van Casablanca blijven de prijzen schommelen. Consumenten kunnen opgelucht ademhalen wat betreft de vleesprijzen, maar de prijs van tomaten schiet deze...
Sinds 1 april is de prijs van koffie in Marokko aanzienlijk gestegen, wat tot verontwaardiging heeft geleid bij de Nationale Federatie van Eigenaren van Cafés en Restaurants in...
De Marokkaanse dirham is in de periode van 23 tot en met 29 januari vrijwel stabiel gebleven ten opzichte van zowel de euro als de Amerikaanse dollar. Dit blijkt uit het...
De Marokkaanse dirham is in waarde gestegen ten opzichte van de euro. In de periode van 6 tot 12 februari steeg de dirham met 0,5% ten opzichte van de euro en met 0,1% ten...
De Marokkaanse dirham is in de periode van 13 tot 19 februari met 0,3% gestegen ten opzichte van de Amerikaanse dollar, maar met 0,4% gedaald ten opzichte van de euro. Dit meldt...
De Marokkaanse dirham is met 0,8% in waarde gedaald ten opzichte van de euro en met 1,1% gestegen ten opzichte van de Amerikaanse dollar, volgens gegevens van Bank al-Maghrib.
