Zoeken

De grote halal-omslag in de Belgische supermarkten

22 februari 2026 - 15:00 - België

Grote supermarktketens in België zien een opvallende verschuiving in hun schappen sinds de start van de Ramadan op 19 februari 2026. Waar het aanbod voorheen vaak beperkt bleef tot enkele specifieke basisproducten, kiezen bedrijven als Lidl, Colruyt en Carrefour nu voor een bredere commerciële aanpak. Deze aanpassing is een reactie op een veranderende sociologische realiteit, waarbij de vraag naar een gevarieerder en halal assortiment in het hele land toeneemt.

De tijd dat halal producten in een klein hoekje van de winkel stonden, lijkt definitief voorbij. De cijfers laten een forse groei zien: bij Colruyt is het aantal filialen met een halal-aanbod in een jaar tijd gestegen naar 66, waarbij de verkoopvolumes zelfs zijn verdrievoudigd. Lidl volgt een vergelijkbaar pad en heeft het assortiment verse producten dit jaar uitgebreid naar meer dan 60 winkels, een verdubbeling ten opzichte van het voorgaande jaar.

Op Bladna.nl : Ikea België lanceert speciaal Ramadan-menu voor prikkie

Deze ontwikkeling wordt gedreven door een nieuwe generatie consumenten die andere winkelgewoonten heeft dan hun voorgangers. Waar oudere generaties vaak naar gespecialiseerde groothandels gingen, kiest de huidige generatie voor het gemak van de lokale supermarkt. Deze verschuiving wordt versterkt door een aantal specifieke trends:

 Winkelen als vrijetijdsbesteding: consumenten kopen minder vaak in grote hoeveelheden, maar bezoeken de winkel dagelijks voor hun inkopen.
 Impact van sociale media: door trends op platformen als TikTok en Instagram, zoals de populaire Dubai-chocolade met pistache en kadaïf, ontstaat er interesse bij een breed publiek dat de traditionele doelgroepen overstijgt.
 Geografische spreiding: de vraag is niet langer beperkt tot de grote steden; supermarkten in heel België, van Henegouwen tot Brussel, passen hun aanbod aan de lokale wijkrealiteit aan.

Op Bladna.nl : Ramadan in België belangrijker dan ooit voor jongeren

Experts verwachten dat producten zoals Turkse kazen, specerijen en halal-vleeswaren op termijn volledig zullen integreren in de reguliere schappen, vergelijkbaar met de populariteit van de Italiaanse keuken. De cijfers ondersteunen deze visie: bij Carrefour steeg de verkoop in dit segment in januari 2026 al met ruim 9 procent. Dit duidt erop dat de vraag inmiddels structureel van aard is en niet langer alleen aan de vastenmaand gebonden is.

Bladna.nl

Bladna.nl - 2026 - Contact - Over Bladna.nl - Privacybeleid - Ons team