– 1 komkommer
– 2 tomaten
– 1 ui
– een blikje maïs
– olie
– azijn
– peper en zout
Verdeel op elk bord een aantal schijfjes komkommer, tomaat, ui en maïs.
Breng op smaak met vinaigrette van olie, azijn, peper en zout.
Ziezo, klaar!
Marokkaanse auberginesalade
Aubergine met garnalen
Mediteraanse groententaart
Briwat met spinazie en verse kaas
Snelklaar slaatje
Wortelsalade op Marokkaanse wijze