Marokko vijfde grootste producent olijfolie ter wereld
Marokko heeft tussen oktober 2019 en april 2020 bijna 3385 ton olijfolie naar landen van de Europese Unie geëxporteerd. Dat is 62,4 procent minder dan het jaar ervoor.
5 januari 2019 - 12:00 - Economie
Marokko is met een productie van 6,8 ton saffraan in 2018 en 1800 hectare grond gewijd aan saffraanteelt, de vierde grootste producent van saffraan ter wereld.
Ondanks deze cijfers komt Marokko ver achter Iran, dat 90% van de wereldproductie in handen heeft met tussen 180 en 185 ton saffraan per jaar. Daarna volgen India en Griekenland.
Saffraan is de duurste kruid ter wereld en wordt gebruikt voor de bereiding van traditionele gerechten en als kleurstof voor stof. Het heeft ook veel geneeskrachtige eigenschappen. Het groeit meestal op hoogtes tussen 650 en 1200 meter en is bestand tegen moeilijke weersomstandigheden. De bloemen verschijnen 4 tot 6 weken na het planten.
Het plukken van saffraan is zeer delicaat en vereist veel arbeidskrachten. In Marokko begint de oogst meestal begin juli.
Lees meer
Marokko heeft tussen oktober 2019 en april 2020 bijna 3385 ton olijfolie naar landen van de Europese Unie geëxporteerd. Dat is 62,4 procent minder dan het jaar ervoor.
Marokko blijft de grootse producent van hasj in de wereld. Dat blijkt uit een nieuw rapport van de Verenigde Naties. Het koninkrijk levert 70 procent van de hasj die in Europa...
Marokko is de derde grootste producent van watermeloenen in de wereld. Vorig jaar steeg de export van watermeloenen naar het buitenland met bijna 300%.
Casablanca staat opnieuw in de ranking van duurste steden ter wereld van The Economist Intelligence Unit.
In het vierde kwartaal van 2018 werd in Marokko een lichte daling van de vastgoedprijzen waargenomen. Dat blijkt uit de meest recente cijfers van Bank Al Maghrib.
